Včasih ni nič boljšega kot sendvič s sirom na žaru. Toda namesto istega starega ameriškega sira na belem kruhu, zakaj ne bi namesto tega poskusili sadja s svojim sirom?
Povezana zgodba. Obilna afriška arašidova enolončnica v počasnem kuhalniku, za katero zagotavljamo, da vam bo všeč
Fige so v sezoni. In čeprav nam fige lahko pričarajo vizije majhnih piškotov, so zelo okusne same po sebi ali na žaru in postrežene s sirom za predjed. Pred kratkim je moj prijatelj omenil, da si je naredila sendvič s sirom na žaru iz svežih fig, in ideja je zvenela popolnoma slastno. Ker sem pravkar kupil košaro slastnega vijoličnega sadja, sem zdaj imel popoln način za njihovo uporabo. Najboljši del tega čudovitega sendviča je, kako enostavno ga je narediti.
Sendvič s sirom na žaru in dimljenim sirom Gouda
Služi 2
Sestavine:
- 4 rezine kvašenega kruha
- 1/4 funta dimljenega sira Gouda, narezanega
- 1/2 funta fig, narezanih
- 1 žlica masla
Navodila:
- Narezan kruh položite na delovno površino. Dve rezini pokrijemo s figami. Na vrh položite rezine Gouda in drugo rezino kruha.
- V veliki ponvi na srednje močnem ognju segrejte maslo. Sendviče položite v ponev in pecite na žaru, dokler se sir ne stopi, približno dve minuti na stran. Postrezite takoj.
Drugi recepti za fige
Smuti iz puščavskih fig
Fige in portovske tartlete
Svinjski file s figovo omako
