Piščanec s skorjo s pereco in pikantno gorčično omako – SheKnows

Dobite skorjo in začnite namakati! Ta piščančja jed bo zagotovo razveselila vse.

Včasih morate samo spremeniti stvari, ko gre za vašo tipično večerjo s piščančjim prstom. Ti hrustljavi majhni nuggets so obloženi z zdrobljenim preste in postrežemo s pikantno gorčično omako. Pozdravite okus!

Povezana zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomesti našo omako za žar

Recept za piščančje meso s skorjico pere in začinjeno gorčično omako

Dobi 8 piščančjih prstov

Sestavine:

• 1 veliko jajce
• 1 skodelica preste
• 8 piščančjih prsi brez kosti brez kože
• 1/4 skodelice začinjene dijonske gorčice
• 1 ali 2 žlici Sriracha omake (odvisno od želene stopnje toplote)

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F in obložen pekač obložite s Silpat ali pergamentnim papirjem.
2. V kuhalniku dodamo preste in procesiramo, dokler se večina preste ne zmečka. Dodajte v plitvo posodo.
3. V manjši posodi stepemo jajce.
4. Piščančje rezine potopite v jajce in nato vtisnite v zdrobljene preste.
5. Dodamo na pripravljen pekač in nežno potresemo z olivnim oljem.
6. Pečemo približno 20 minut, dokler ni piščanec popolnoma kuhan.
7. Medtem ko se piščanec kuha, pripravite gorčično omako, tako da zmešate dijonsko gorčico in omako Sriracha.

Več piščančjih receptov

Recept za piščančjo solato iz Tex-Mex
Recept za pečen sladko-kisli piščanec
Recept za enolončnico za testenine Cordon bleu s piščancem