Pečeni rezanci z arašidovo omako-SheKnows

Prefinjeno preprost recept kuharice brez glutena in pisateljice hrane Carol Kicinski, je ta posoda za pečenje popoln protistrup za zimski blues.
Prefinjeno preprost recept kuharice brez glutena in pisateljice hrane Carol Kicinski, je ta posoda za pečenje popoln protistrup za zimski blues.

Povezana zgodba. 45 veganskih božičnih receptov, s katerimi bodo vaše počitnice okusne

Pečeni rezanci z arašidovo omako

Sestavine:

t
• 1 kilogram riževih rezancev (včasih jih imenujemo tudi riževe palčke ali Bahn Pho) oz brez glutena fettuccini

t

• 2 žlici rastlinskega olja

t

• 7 unč gob shiitake, očiščenih, pecljev in narezanih na ¼ palčne kose

t

• 2 rdeči papriki, pecelji, semeni in okrašeni ter tanko narezani

t

• 6 zelene čebule, očiščene, narezane in narezane na 1 cm velike kose

t

• 3/4 skodelice tajske arašidove omake San-J (vsebuje med)

Navodila:

t
1. Rezance skuhajte v osoljeni vreli vodi v skladu z navodili na embalaži, pogosto mešajte z vilicami, da rezanci ostanejo ločeni. Odcedite in dobro sperite pod vročo vodo.

t

2. Olje segrejte na močnem ognju v veliki ponvi ali v voku, dokler ne zašume. Dodajte gobe, papriko in beli del zelene čebule ter kuhajte 2 minuti, pogosto premešajte.

t

3. Dodajte odcejene rezance, zeleni del zelene čebule in tajsko arašidovo omako San-J.

t

4. Kuhajte še naprej, nenehno mešajte, še 2 minuti ali dokler rezanci ne absorbirajo večine omake. Postrezite takoj.

Več zdravih veganskih receptov!