Vsi recepti z ljubeznijo Nacionalni odbor za med
Sorodna zgodba. Chili Marthe Stewart postane bogat, krepkega okusa iz te skrivne sestavine
Medena citrusna duda
Naredi 4 obroke
Sestavine
- 3 čajne vrečke zelene ali črne
- 1 cimetova palčka
- 3 skodelice vrele vode
- 1/4 skodelice medu
- 1 skodelica soka grenivke
Navodila
- Čajne vrečke in cimetovo palico položite v 1-litrski čajnik. Dodajte vrelo vodo; strma 3 do 5 minut.
- Odstranite cimetovo palico in vrečke čaja; zavrzi. Primešajte med in grenivkin sok.
Medeni šampanjec fondue
Naredi 2 obroka
Sestavine
- 16 unč švicarskega ali gruyerskega sira, naribanega
- 4 žličke koruznega škroba
- 1 čajna žlička suhe gorčice
- 1 žlica masla
- 1/4 skodelice šalotke, mleto
- 1 strok česna, sesekljan
- 1-1/4 skodelice brut šampanjca ali penine
- 1/3 skodelice medu
- 2 žlici limoninega soka
- Ščepec muškatnega oreščka
- 1/2 žličke belega popra
Navodila
- Sir pretlačite s koruznim škrobom in suho gorčico; rezerva. 2. V težki ponvi ali fondueju na srednjem ognju stopite maslo. Šalotko in česen prepražimo do mehkega, 2 do 3 minute. Dodajte šampanjec in zavrite.
- Počasi, malo po malo, nenehno mešajte, dokler se sir ne stopi. Primešajte med in limonin sok; mešamo do gladkega in kuhamo še 2-3 minute.
- Začinimo z muškatnim oreščkom in poprom. Postrezite takoj; obdrži toplo.
Jabolčni med hrustljav
Naredi 6 obrokov
Sestavine
- 2 kilograma jabolk, narezanih na četrtine
- 1/2 skodelice plus 1/4 skodelice medu, ločeno
- 1 čajna žlička cimeta
- 1/2 žličke muškatnega oreščka
- 1 skodelica moke
- 1/4 skodelice zmehčanega masla
- Topla muškatna krema (recept spodaj) ali sladoled
Navodila
- Jabolka v posodi stresemo z 1/2 skodelice medu, cimeta in muškatnega oreščka. Pretvorite v 2-litrski pekač.
- Za preliv stepemo moko z maslom in 1/4 skodelice medu do drobljenja; potresemo po jabolkih.
- Pečemo pri 350 stopinjah F 40 do 45 minut oziroma dokler se jabolka ne zmehčajo in preliv postane zlato. Postrezite s toplo muškatno kremo ali sladoledom.
Topla krema iz muškatnega oreščka
Naredi 1/2 skodelice
Sestavine
- 1/2 skodelice smetane za stepanje
- 2 žlici medu
- 2 žlici masla
- 1/4 čajne žličke muškatnega oreščka
Navodila
- Vse sestavine združite v ponvi in zavrite.
- Kuhajte, pogosto mešajte, 5 minut ali dokler se zmes rahlo ne zgosti.
Več receptov za med
- Zdravi recepti za sladice z medom
- Medeno-pomarančni pecivo
- Crock Pot medeni pšenični kruh
Pustite komentar
Komentarji so zaprti.
Več zgodb iz hrane in receptov
Recepti
avtor: Caroline Greelish
Recepti
avtor: Caroline Greelish
Kuharski nasveti in trendi
avtor: Julia Guerra
Kuharski nasveti in trendi
avtor: Kenzie Mastroe
Recepti
avtor: Kristine Cannon