Testeninska solata brez majoneze - Stran 2 - SheKnows

Sorodna zgodba. Chili Marthe Stewart postane bogat, krepkega okusa iz te skrivne sestavine

Testeninska solata v italijanskem slogu

Služi 6

Sestavine:

• 2 skodelici nekuhanih testenin orecchiette
• 5-6 unč konzervirane tune
• 5-6 unč sira provolone, narezanega na kocke
• 1 rdeča čebula, narezana na kocke
• 1 paradižnik, narezan in sesekljan
• 1/2 pražene rdeče paprike, narezane
• 5 unč črnih oljk brez koščic, narezanih
• Majhna pest sveže bazilike, mleta
• 1 unča naribanega parmezana
• 1/2 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja
• 1/4 skodelice rdečega vinskega kisa
• 2 stroka česna, mleta
• 2 žlički. Italijanska začimba
• 1/4 žličke. polnozrnata gorčica
• Sol in poper po okusu

Navodila:

1. Testenine kuhajte v skladu z navodili na embalaži do al dente. Odcedite in pustite, da se ohladi.
2. V posodi za serviranje združite testenine, provolone in parmezan, tuno, rdečo čebulo, paradižnik, rdečo papriko, olive in baziliko.
3. Stepajte olivno olje s kisom, italijansko začimbo, česnom, gorčico, soljo in poprom.
4. Preliv prelijte po mešanici testenin in ga nežno premešajte. Ohladite, dokler niste pripravljeni za serviranje.

Grška solata iz testenin iz špinače

Služi 6-8

Sestavine:

• 2 skodelici tribarvne testenine rotini, nekuhane
• 1 majhen drobnjak grozdnega paradižnika
• 3 unče otroške špinače, sprane
• 1 majhna mlado čebula, narezana
• 2 unči opečenih pinjol
• 4 unče feta sira, zdrobljenega
• 6 kosov inčunov, sesekljanih (po želji)
• 1-1/2 skodelice svežega limoninega soka
• 1 skodelica ekstra deviškega oljčnega olja
• 2 žlički. česen v prahu
• 1/2 žličke. kristalni sladkor
• Sol in poper po okusu

Navodila:

1. Testenine kuhajte v skladu z navodili na embalaži, dokler ne postanejo al dente, nato jih odcedite in pustite, da se ohladijo.
2. V veliki skledi za serviranje združite testenine s špinačo, paradižnikom, pinjolami, čebulicami, sirom feta in inčuni (če jih uporabljate).
3. Limonin sok stepemo z olivnim oljem, sladkorjem, česnom v prahu. Po okusu dodajte sol in poper.
4. Prelijte preliv po solati s testeninami in nežno premešajte, da se združi. Ohladite, dokler niste pripravljeni za serviranje.

Piščančja testeninska solata na žaru

Služi 6-8

Sestavine:

• 2 skodelici testenin, neobdelanih
• 12 unč piščanca na žaru, narezanega
• 1 rdeča čebula, narezana
• 1 avokado, olupljen in narezan na kocke
• 2 unči sira Asiago, sveže nariban
• 5 unč orehov, narezanih
• 1/2 žličke. gorčični prah
• 2 stroka česna, drobno sesekljan
• 1/2 skodelice belega kisa
• 1/2 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja
• Sol in poper po okusu

Navodila:

1. Testenine kuhajte v skladu z navodili na embalaži, dokler ne postanejo al dente, nato jih odcedite in pustite, da se ohladijo.
2. V veliki skledi združite testenine, piščanca, rdečo čebulo, avokado, sir in pekane.
3. Gorčični prah stepemo s česnom, kisom, olivnim oljem. Po okusu dodajte sol in poper.
4. Prelijte preliv po solati s testeninami in nežno premešajte, da se združi. Ohladite, dokler niste pripravljeni za serviranje.

Več receptov za solato iz testenin

Solata iz testenin Pesto
Sredozemska solata iz čičerike
Paradižnikova solata iz paradižnika Cilantro

Pustite komentar

Komentarji so zaprti.