Večerni meni, nagrajen z oskarji, SheKnows

84. letnik Oskarja bo na sporedu 26. februarja, in če gostiš zabavo ob podelitvi oskarjev, je zabaven način, da uživaš v tem glamuroznem dogodku, tako da ustvariš meni, ki ga navdihujejo nominirani filmi v kategoriji najboljši film. Potem pa se zabavajte in pustite, da vaši gostje glasujejo o kategoriji najboljši recept!

Povezana zgodba. Najboljši trenutek oskarja Brad Pitt je bil zagotovo ta oblaček Minari Star Youn Yuh-jung

Zakaj ne bi proslavili Oskarja s postrežbo jedi po navdihu nominirancev za najboljšo sliko? Vaši gostje na večerji bodo radi vstopili v duh ikonične hollywoodske filmske gala.

Letošnji nominiranci ponujajo čudovito raznolikost tematskih jedi. Tu so naše napovedi, kdo ima najboljši uspeh pri zmagi za najboljši film. Ali se strinjaš?

Recept za sirast nachos s črnim fižolom in koruzo

Moneyball: Če želite vstopiti v bejzbolski duh tega filma, tem toplim sirastim nachosom postrezite sveže iz pečice. Naj začnejo tehtati, kateri film bo po njihovem mnenju dobil veliko nagrado!

Naredi 6-8 obrokov

Sestavine:

• 1 velika vreča čipsa nacho
• Rastlinski razpršilec
• 1 pločevinka črnega fižola, oprana in odcejena
• 1 skodelica rumene sladke koruze
• 1 skodelica naribanega sira cheddar
• 1 velik paradižnik, narezan in narezan na kocke
• 1/2 skodelice na kocke narezane rdeče paprike
• 1/2 skodelice narezane rdeče čebule
• 1/4 skodelice paprike jalapeno, narezane na kocke (ali po okusu)
• Zelena čebula, narezana na kocke
• Kisla smetana za serviranje
• Guacamole za serviranje

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. Velik pekač poškropite z razpršilcem za zelenjavo. Čips razporedite v eno plast in črni fižol in koruzo razporedite po žetonih. Po vrhu potresemo sir cheddar. Pečemo v pečici, dokler se sir ne stopi.
2. Pekač vzamemo iz pečice in nachos položimo na servirni krožnik. Potresemo s paradižnikom, papriko, čebulo, zeleno čebulo, papriko jalapeno in zeleno čebulo.
3. Postrezite s kislo smetano in guacamolejem.

Hrustljav ocvrt piščančji recept

Pomoč: Očitno ni boljše izbire za ta film poleg ocvrtega piščanca Minny, razen če seveda ne želite Minnyjeve posebne čokoladne pite.

Naredi 8 ocvrtih kosov piščanca

Sestavine:

• 1 cel piščanec, narezan na 8 kosov
• Rastlinsko olje za cvrtje
• 3 žlice paprike
• 2 žlici kajenskega popra
• 1 žlica čebule v prahu
• 1 žlica posušenega origana
• 1 žlica popra
• 2 žlici soli
• 2 skodelici pinjenca
• 2-1/2 skodelice moke
• 2-3 stepena jajca, s kančkom pinjenca

Navodila:

1. V majhni skledi zmešajte papriko, kajenski poper, čebulo v prahu, origano, poper in sol. Rezervirajte približno 1/4 mešanice. Preostanek mešanice začimb vtrite na koščke piščanca in položite v skledo. Piščanca prelijemo z pinjencem in pokrijemo s plastično folijo. Postavimo v hladilnik in mariniramo približno eno uro.
2. V veliki ponvi iz litega železa segrejte rastlinsko olje. Piščanca vzamemo iz hladilnika in odcedimo.
3. V skledi zmešajte moko in preostalo mešanico začimb.
4. V plitvi skledi stepemo jajca in pinjenec. Piščančje koščke potopite v mešanico moke. Vsak kos piščanca pomočite v jajca, nato pa koščke piščanca spet potopite v mešanico moke, piščanca pa popolnoma pokrijte.
5. Piščanca previdno položite v segreto olje. Piščančje koščke pražimo pet do šest minut na vsaki strani, dokler niso hrustljavi in ​​zlato rjavi. Piščanca odstranite iz olja in ga odcedite na papirnatih brisačah. Začinimo s soljo in poprom.

Fancy havajski recept za pico

Potomci: Za film, ki se odvija na Havajih, se zdi uživanje v rezini havajske pice le primerno.

Naredi 2 pici

Sestavine:

• Olivno olje
• 1 velika čebula narezana
• 2 že pripravljeni skorji za pico (na primer Boboli 8-palčna 100-odstotno polnozrnata pšenica)
• 1 (8 unč) kroglica sveže mocarele
• Narezan svež paradižnik, po okusu (neobvezno)
• Svež ananas narezan ali narezan na kocke, po okusu
• 8-10 rezin pršuta
• 2 peščici bazilike ali rukole

Navodila:

1. Pečico segrejte na 450 stopinj F.
2. V ponvi segrejte ponev z olivnim oljem in dodajte narezano čebulo. Po petih minutah dodajte veliko ščepec soli in kuhajte 15-20 minut, dokler se ne karamelizira. Dati na stran.
3. Na velik pekač položite skorje za pico. Na vsako skorjo enakomerno razporedite mocarelo, paradižnik in ananas. Pečemo 10-15 minut, dokler se sir ne stopi in ne nastane mehurčkov.
4. Pice vzemite iz pečice in na vrhu položite karamelizirano čebulo, pršut in zeleno.

Recept za zdrave črno -bele piškote

Umetnik: Francoski film, ki prikazuje hollywoodski glitz in glam iz 1930 -ih, narejen v črno -beli barvi. Te slastne piškote postrezite ob koncu noči.

Naredi približno 10 piškotov

Sestavine:

• 1-1/2 skodelice polnozrnate moke
• Zvrhana 1/2 čajna žlička sode bikarbone
• 1/3 skodelice navadnega jogurta
• 1 čajna žlička vanilije
• 1/2 skodelice kokosovega olja
• 1/2 skodelice sladkorja
• 1 žlica javorjevega sirupa ali nektar agave
• 1 jajce

Za črno -bele glazure:

• 1 skodelica slaščičarskega sladkorja
• 1 žlica javorjevega sirupa ali nektar agave
• 1 žlica limoninega soka
• 1/2 žličke vanilije
• 2-3 žlice vode
• 1/2 skodelice nesladkanega kakava v prahu

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F.
2. V skledi zmešajte moko, sodo bikarbono in sol. V ločeni manjši skledi zmešajte jogurt in vanilijo.
3. Kokosovo olje, sladkor in javorjev sirup v veliki skledi z električnim mešalnikom stepemo skupaj, približno tri minute; nato dodajte jajce, dokler se popolnoma ne poveže. Zmesjo moke in jogurta izmenično v serijah pri nizki hitrosti. Mešajte do gladkega.
4. Na velik pekač, namaščen z maslom, z žlico prilepite 1/4 skodelice testa za piškote približno dva centimetra narazen. Pečemo v pečici približno 15-17 minut, dokler se piškoti ne napihnejo in rahlo zlato obarvajo. Prenesite z lopatko na stojalo in ohladite približno pet do sedem minut.
5. Medtem ko se piškotki ohladijo, naredite glazuro. V posodi zmešajte slaščičarski sladkor, javorjev sirup, limonin sok, vanilijo in žlico vode, dokler ni gladka. Polovico glazure prenesite v drugo manjšo posodo in vmešajte kakav. Dodajte vodo, da ustvarite enako konsistenco kot bela glazura.
6. Če želite piškote zmrzniti, jih postavite s plosko stranjo navzgor. Na polovico vsakega piškotka nanesite belo glazuro, na drugo polovico pa čokolado. Pred serviranjem ohladite.

Več o podelitvi Oskarjev

Dirka za oskarja 2012 se začne: Glasovanje je po pošti
Kdo je kupil Orsona Wellesa Državljan Kane Oscar?
Ben Stiller pravi, da komiki od Oskarja ne ljubijo

Fotografiranje: © A.M.A.P.S.®