Skrivnost je bila razkrita: "neimenovana mehiška veriga" v središču izbruha salmonele, ki se je razširila po 10 državah, je zdaj potrjena kot Taco Bell.
HuffPost hrana v začetku tega tedna poročali, da je preiskava, ki jo je izvedla agencija News Food News, poskušala najti vir izbruha salmonele. Kot se izkaže, Kriv je Taco Bell zaradi izbruha, ki je oktobra in novembra 2011 zbolel za najmanj 68 ljudi.
Ni prvič…
Taco Bell, ki je veriga blagovnih znamk Yum, je bil v središču teh vprašanj prej. Avgusta 2010 je CDC potrdil, da je najmanj 155 ljudi v 21 državah zbolelo za izbruhom salmonele, ki ga je povzročila hrana, zaužite v Taco Bell. Rezultati Taco Bell nam ne dajejo veliko tolažbe, vendar ljudje v teh obratih še naprej večerjajo kljub temu se postavlja vprašanje: Ali je javnost pripravljena tvegati varnost hrane za hitro, priročno in poceni poje?
V odgovor na te obtožbe se zdi, da nedavna izjava Taco Bell zanika, da bi morali krivdo v celoti prevzeti sami:
"CDC je izjavil, da javno zdravje ni ogroženo, in tega incidenta je popolnoma konec. Niso identificirali vira hrane za hrano, ki se je pojavila oktobra in novembra 2011. CDC je pokazal, da so nekateri ljudje, ki so bili bolni, jedli v Taco Bellu, drugi pa ne. Menijo, da se je težava verjetno pojavila na ravni dobavitelja, preden je bila dostavljena v katero koli restavracijo ali trgovino s hrano. Kakovost in varnost hrane jemljemo zelo resno. "
Zakaj jesti zunaj?
Ob vseh gurmanskih receptih, ki so danes na voljo, je preprosto ostati doma in sami pripraviti te tacose. Morda ne bo tako hitro kot vožnja skozi, a so morda celo okusnejša.
Preizkusite te izdelke za ličenje doma taco recepti >>
Več novic o hrani
Rožna sluz je izginila iz hamburgerjev McDonald's
Se odpravljate v Vegas? Pazite na vodo!
5 Zavajajoče trditve na etiketah živil