Ob večerih, ko hrepeniš po jed, ki greje trebuh in dušo, ne iščite dlje kot skledo za juho, napolnjeno do roba s kosmato piščančjo juho z rezanci. Na videz poenostavljena jed vedno pride v poštev – še bolj pa, ko se potopite vanjo Italijanski posnetek Marthe Stewart na vrhunsko udobno hrano. Ima vse bistvene, vključno s piščancem, čebulo in korenčkom; vendar namesto širokih jajčnih rezancev Stewart objame vsakomur najljubši rezance v obliki cevi, velikega naprstnika, Ditalini — osnovna sestavina italijanskih juh.
»Kaj je piščančja juha brez testenin? Seveda so rezanci odlični, vendar obožujemo to italijansko predstavo z ditalini, drobnimi cevastimi testeninami,« piše Stewart.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Martha Stewart (@marthastewart)
Naše poslanstvo pri SheKnows je opolnomočiti in navdihniti ženske, predstavljamo pa le izdelke, za katere menimo, da vam bodo všeč tako kot mi. Upoštevajte, da če nekaj kupite s klikom na povezavo v tej zgodbi, lahko prejmemo majhno provizijo od prodaje.
Za Stewartovo italijansko piščančjo juho s testeninami in paradižnikom boste potrebovali nekaj kuhinjskih pripomočkov, vključno z velik lonec za pripravo juhe, a sito z drobnimi mrežami da precedite juho, in a drugi lonec da naredite svojo zelenjavo.
Priprava juhe je enostavna. Začeli boste s pripravo juhe, tako da boste piščanca, zelišča, sol in poper zmešali s 14 kockami vode. Ko boste imeli svojo juho (in ste jo precedili!), jo boste prenesli v čist lonec; in v tem loncu boste kuhali zelenjavo, dokler se ne zmehča. Po približno 30 minutah boste dodali koščke piščanca, testenine, baziliko in limonin sok. Ko se segreje, prelijte z nekaj kosmiči rdeče paprike in parmezanom - in postrezite!
Pridobite celoten recept na Stewartova spletna stran.
Preden greste, preverite naša diaprojekcija spodaj: