Mnogi so vsaj slišali Pasha, vendar je varno reči, da večina ljudi, ki niso Judje, ne ve, kaj je osemdnevni festival res je In da bi v celoti razumeli pomemben praznik, ki praznuje osvoboditev Izraelcev iz egiptovskega suženjstva, morate poznati pomen pashe. Seder ploščo.
Več: 20 velikonočnih sladic, tako dobrih, da si jih boste želeli vse leto
Seder je simbolni obrok, ki označuje prehod judovskega ljudstva iz časa suženjstva v čas svobode. Ta tradicionalna jed ponazarja različne dele velikonočne zgodbe z uporabo različnih živil. Med sederjem je hagada se bere, da pripoveduje zgodbo o izhodu iz Egipta. Otroci so pogosto pozvani, da razložijo pomen vsakega predmeta na krožniku Seder in tudi preberejo štiri vprašanja, ki se začnejo z: »Zakaj se ta noč razlikuje od vseh drugih noči?«
Na krožniku Seder, ki je običajno predstavljen na čudoviti srebrni posodi, boste našli šest prostorov, od katerih ima vsak svoj edinstven pomen.
1. Maror
Grenka zelišča, običajno hren, predstavljajo grenkobo suženjstva. Uporabite lahko naribano korenino hrena ali hren v kozarcih, ki ga običajno jeste na kosu matza.
2. Chazeret
Pogosto se na veliko noč uporablja samo eno grenko zelišče (hren), vendar sta na sederjevi plošči dve mesti. V ZDA ljudje običajno uporabljajo romaino solato kot drugo grenko zelišče.
3. Charoset
Sladka mešanica grobo sesekljanih jabolk, orehov, cimeta in rdečega vina, charoset predstavlja malta, s katero so Judje, ko so bili sužnji v starih časih, gradili skladišča Egipt.
4. Karpas
Tukaj peteršilj ali druga zelena zelenjava simbolizira prihod pomladi. V aškenaški tradiciji je potopljen v slano vodo, kar predstavlja solze judovskega ljudstva, ko so bili sužnji.
5. Z'roa
Jagnječja kost je tisti del sederjevega krožnika, ki ga med večerjo ne zaužijemo. Namesto tega služi kot vizualni opomnik na posebno velikonočno žrtveno jagnje, ki so ga darovali v templju v Jeruzalemu pred njegovim uničenjem.
Več:Kaj pričakovati na vaši prvi velikonočni večerji
6. Beitzah
Trdo kuhana jajca, ki jih pogosto jedo s slano vodo, so simbol življenja. Prav tako naj bi predstavljala drugo daritev, predstavljeno v templju v Jeruzalemu, žalost ob njegovem uničenju in upanje, da bo ponovno zgrajen.
Različica tega članka je bila prvotno objavljena marca 2012.
