Čarobni recepti za otroško zabavo na temo Harryja Potterja-SheKnows

Poletje je za otroke vedno čaroben čas, še posebej, če sovpada s finalom Harry Potter izid filma Harry Potter in relikvije smrti, drugi del. Mešanici dodajte zabavo Harryja Potterja z ustrezno hrano za Harryja Potterja in ta teden bi se lahko vaš otrok uvrstil na seznam "Poleti leta 2011 z največjimi spomini".

Sorodna zgodba. J.K. Rowling ima novo knjigo v delu - vendar stisnite zavore, oboževalci Harryja Potterja

Kot zgolj Muggle nikoli ne boste doživeli okusne hrane, ki so jo postregli v Veliki dvorani. Lahko pa poskusite poustvariti nekaj teh fantastičnih živil, ki so kot nalašč za zabavo na temo Harryja Potterja za otroke (uživali bodo tudi odrasli). Skrivnosti ni - za ustvarjanje slavnostne pojedine je potrebno le malo ustvarjalnosti, kot bi jo našli v šoli Hogwarts!

Enostaven bučni sok

V Hogwartsu postrežejo kadar koli, najsi bo to za zajtrk, kosilo ali večerjo, odlična pijača za dan ali noč na zabavo na temo Harryja Potterja.

Služi 4 osebam

Sestavine:

• 5 skodelic jabolčnega soka
• 1 skodelica bučnega pireja
• 1 čajna žlička medu
• 2 žlički začimb za bučno pito

Navodila:

1. Za mešanje in serviranje soka uporabite velik vrč. V posodo dodajte vse sestavine in premešajte. Mešanico pustite v hladilniku vsaj eno uro.
2. Sok je lahko gostejši, kot ste ga vajeni. Če je tako, precedite sok za redkejšo pijačo.
3. Postrezite sok ohlajen ali čez kocke ledu

Masleno pivo, "kuhano" za otroka

Ta brezalkoholna različica za otroke je na voljo ohlajena. Kot najljubša pijača mladih čarovnikov bo ta pijača zagotovo potešila žejo za vaše goste.

Služi 4 osebam

Sestavine:

• 1 skodelica rjavega sladkorja
• 2 žlici vode
• 6 žlic masla
• 1/2 žličke soli
• 1/2 žličke jabolčnega kisa
• 3/4 skodelice debele smetane
• 1/2 žličke ekstrakta ruma
• 4 (12 unč) steklenic smetane sode

Navodila:

1. Z majhno ponev na srednjem ognju dodamo rjavi sladkor in vodo ter skupaj stepemo. Rahlo zavremo, pogosto mešamo. S termometrom za sladkarije se prepričajte, da zmes doseže 240 stopinj F.
2. Ko dosežemo ustrezno temperaturo, dodamo sol, kis in približno četrtino goste smetane.
3. Odstranite z ognja in pustite, da se zmes ohladi.
4. Ko se zmes ohladi, vmešajte ekstrakt ruma.
5. S srednje veliko skledo združite 2 žlici mešanice in preostalo gosto smetano. Z mešalnikom dobro stepemo, dokler ni gosto.
6. S 4 visokimi kozarci za serviranje piva med njimi razdelite mešanico rjavega sladkorja. V vsak kozarec dodajte 1/4 skodelice smetanove sode in premešajte, da se dobro premeša.
7. S preostalo smetano sode napolnite vsak kozarec do vrha. Vsak kozarec prelijte s preostalim stepenim prelivom.

Rock torte

Ti piškotki dobijo videz, toda na srečo ne škodljivih zob, tistih, ki jih je postregel s Hagridom.

Naredi ducat piškotov

Sestavine:

• 2 skodelici večnamenske moke
• 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• Cvet iz majhne pomaranče
• Sok iz polovice manjše pomaranče
• 1/2 žličke cimeta
• 1/4 čajne žličke soli
• 8 žlic hladnega masla
• 1 veliko jajce
• 1/3 skodelice mleka
• 1 skodelica rozin ali posušenih brusnic
• Pršilo za kuhanje proti sprijemanju

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. List za piškote poškropite z nelepljivim razpršilcem in ga rahlo pomokajte.
2. V veliko mešalno posodo presejte moko, pecilni prašek, cimet in sol.
3. S prsti razdrobite maslo na suhe sestavine. Drgnite skupaj, dokler ni konsistenca zelo drobljiva. Dodamo sladkor, sadje in pomarančno lupinico ter združimo.
4. V manjši skledi stepemo jajce, dodamo mleko in pomarančni sok. To vlijemo v mešanico moke in zložimo skupaj, dokler ne nastane trdo testo.
5. Testo iz čajne žličke spustite na piškotek, približno 2 cm narazen. Ne spljoskajte kapljic, ampak naj bodo skalnate in hrapave.
6. Pečemo približno 25 minut oziroma dokler piškotki niso čvrsti in dno zlato.
7. Ohladite na rešetki.

Sladkorne palice

Postrezite te okusne dobrote, podobne tistim, ki jih najdete v Hogwarts Expressu. Zabavna, čarobna poslastica za vaše goste.

Naredi 24 palic

Sestavine:

• 24 zvitih palčk sladkega korena (po možnosti črni sladki koren)
• 6 unč vanilijevega mandljevega lubja ali ploščic za sladkarije
• Dekorativni bonboni v vseh barvah in oblikah

Navodila:

1. Pekač obložite s pergamentom ali voskom.
2. Mandljevo lubje (narezano) ali sladkarije položite v srednje veliko skledo, primerno za mikrovalovno pečico.
3. Mikrovalovno pečico na močnem ognju približno 1 minuto (ali malo dlje) in premešajte. Nadaljujte z mikrovalovno pečico v korakih po 15 sekund, dokler se sladkarije ne stopijo.
4. Polovico sladkega korena potopite v stopljeno sladkarijo. Sladki premaz takoj posujte s posipom in položite na pekač, da se čokolada dodatno strdi.

Enostaven oreh krhek

Ta slastna poslastica bo zagotovo izstopala med vašimi gosti (čeprav jih Harry pri gospe skoraj pogreša. Weasleyjev paket).

Naredi približno 24 kosov

Sestavine:

• 2 skodelici sladkorja
• 8 žlic nesoljenega masla
• 1/2 skodelice vode in 2 dodatni žlici
• 1/3 skodelice lahkega koruznega sirupa
• 1/2 žličke sode bikarbone
• 1-1/2 čajni žlički soli
• 12 unč celih, suho praženih in soljenih arašidov (lahko uporabite katero koli vrsto praženih in soljenih oreščkov)
• Pršilo za kuhanje proti sprijemanju

Navodila:

1. Pekač poškropite z razpršilom proti sprijemanju
2. Z veliko ponev dodamo sladkor, maslo, vodo in koruzni sirup ter mešamo, dokler sladkor ni moker.
3. Zmes segrevajte na močnem ognju, nenehno mešajte, dokler ne postane svetlo zlate barve. Zmes je treba kuhati, dokler ne doseže 300 stopinj F. na vašem termometru za sladkarije.
4. Odstranite z ognja in dodajte sodo bikarbono ter sol. Skupaj stepemo. Bodite previdni, saj bo zmes začela naraščati in v ponvi mehurčati.
5. Mešanici dodajte oreščke.
6. Hitro, preden se strdi, zmes prelijte po pekaču in jo razporedite po hrbtni strani lesene žlice. Vaša mešanica morda ne pokrije celotne posode.
7. Pustite, da se krhka popolnoma ohladi. Ko se ohladi, ga razrežite na majhne koščke.

Piščančji bobni

Ne ravno piščančje noge, ki jih je Harry prinesel Siriusu, bodo vaši gostje nedvomno požrli to manjšo različico!

Služi 8-10 ljudi

Sestavine:

• 2 kilograma piščančjih bobnov, opranih in odstranjenih odvečne kože
• 1/2 skodelice lahke sojine omake
• 1/4 skodelice medu
• Poper za sezono
• 2 žlički posušenega peteršilja
• 1/2 skodelice (po potrebi več) zdrobljenih žit iz koruznih kosmičev
• Pršilo za kuhanje proti sprijemanju

Navodila:

1. Pečico segrejte na 400 stopinj F.
2. V manjši skledi zmešajte sojino omako, med, poper in peteršilj. Mešanico dajte v zapečateno plastično posodo, ki je dovolj velika, da zadrži bobne. Dodajte bobne in pustite, da se marinira čez noč.
3. Ko je marinada pripravljena, žitne drobtine položite v plitvo posodo. Drummette povaljajte v mešanici in jih položite v eno plast v pekač, poškropljen z razpršilom proti sprijemanju.
4. Odkrito pečemo približno 30 minut. Obrnite bobne in pecite še 30 minut oziroma dokler se piščanec ne skuha.

Več zabave o Harryju Potterju

Harry Potter sladkarije in dobrote

Naredite družinam prijazen filmski maraton o Harryju Potterju

Skrivnost Harry Potter Jelly Beans