Ko sem bila majhna, sem zaprla oči in si zaželela, da bi se uresničile pravljice, ki mi jih je pripovedovala moja mama pred spanjem. Želim si, da bi me iz spalnice v drugem nadstropju rešil princ na velikanskem belem žrebcu in me odpeljal v čarobni gozd. Čeprav sem že zrasel, je ideja o življenju v sodobni pravljici, kot je Emma Swan v ABC -ju Nekoč, je zelo vabljivo. Ker je verjetnost, da me bo visok, temen in čeden princ rešil iz korporacijske Amerike, precej majhna, bom s temi pravljičnimi živili ustvaril svojo čudežno deželo!
Ali je vaših pravljic več Srečno do konca svojih dni ali imajo temnejši rob, kot so ti NBC -jev strašljiva nova serija Grimm, poskusite eno od teh recepti za čaroben obrok, ki bo vaše brbončice popeljal v očarljiv nov svet.
Jackova čarobna fižolova juha
Ker je prehladno saditi vaš čarobni fižol, ga uporabite v krepki juhi! Leča morda ne požene krila, vendar je to superživilo polno zdravih antioksidantov, ki se borijo proti boleznim! Poleg tega, kdo ima v teh dneh čas, da uide tacam zlemu velikanu?
Donos: približno 7 (1 skodelica) obrokov
Sestavine:
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 čebula, drobno narezana
- 2 stroka česna, drobno narezana
- 2 žlici zdrobljene rdeče paprike
- 1-1/2 skodelice paradižnika, narezanega na kocke, neopranega
- 1-1/4 skodelice rdeče leče
- 1 rdeča paprika, narezana
- 4 skodelice piščančje juhe (z nizko vsebnostjo natrija)
- Sol in poper
- Kisla smetana (kot okras)
Navodila:
- V veliki ponvi segrejte olje in dodajte čebulo, kuhajte, dokler ne porjavi in se zmehča, približno tri minute. Dodamo česen in papriko, pražimo še minuto.
- Dodamo paradižnik, lečo, piščančjo zalogo, rdečo papriko ter sol in poper. Zavremo.
- Zmanjšajte ogenj in kuhajte približno 30 minut oziroma dokler se leča ne odpre in popolnoma skuha. Po okusu dodamo še sol in poper.
- Odstranite z ognja in postrezite z žlico kisle smetane kot okras.
Hansel in Grettle hrustljavo ocvrt piščanec v pečici
Namesto da se po gozdu sprehajate s pločevinko drobtin, jih uporabite za pripravo okusno hrustljavega pečenega piščanca v pečici! Rezultat bo tako dober, da vam ne bo treba izginiti v strašnih drevesih v bližini. Čarovnica v gradu sladkarij naj poje kakšno drugo debelo mimoidočo.
Donos: 5 kosov piščanca
Sestavine:
- 1 skodelica z okusom Panko (japonske drobtine)
- 5 piščančjih palčk
- 1/4 skodelice pinjenca z nizko vsebnostjo maščob
- 1 čajna žlička začimb Cajun
- Sol in poper
- Sprej za kuhanje
Navodila:
- Pečico segrejte na 400 stopinj F. Pekač namastite s pršilom za kuhanje.
- Na krožnik vlijemo drobtine. V drugo posodo nalijte pinjenec, sol, poper in začimbe Cajun.
- Eden za drugim potopite palčke v mešanico pinjenca in nato obilno zabelite z drobtinami. Položite na pekač.
- Ko je ves piščanec pokrit, pečemo 60-65 minut, dokler piščanec ni popolnoma kuhan in hrustljav na zunanji strani.
Zastrupljen jabolčnik Sneguljčice
Za razliko od strupenega jabolka v Sneguljčici je ta koktajl neverjetno okusen in otrokom strupen! Opozarjam vas, te so močne in lahko povzročijo, da mislite, da se živali pogovarjajo z vami ali pa vas spremljajo mali škrati.
Donos: 4 strupena jabolka
Sestavine:
- Približno 2-1/2 skodelice jabolčnega jabolčnika (kupljenega ali pripravljenega v trgovini ta recept)
- 4 posnetki začinjenega ruma, kot je kapitan Morgan (približno 1 skodelica)
- 4 velika jabolka
- 4 cimetove palčke
Navodila:
- Jabolkam odrežemo vrh, odstavimo. Z jabolčnim sredico (ali žlico) odstranite notranjost jabolk in na dnu pustite približno 1/2 palca (da ne izteče).
- Zmešajte 3/4 skodelice jabolčnika in 1 kozarec ruma (ali pa odmerite količino, odvisno od velikosti jabolka).
- Zmes vlijemo v jabolka s koščicami in postrežemo s svežo cimetovo palčko.
Tvoje srečno do konca se ti nikoli ni zdelo tako blizu!
Pazi: Užitna hiša za pravljično pojedino!
Kuhar Heston Blumenthal izumlja iznajdljive načine izdelave gradbenega materiala iz užitnih stvari za to pravljično sladico.
Več pravljične zabave
Ustvarjanje pravljične čajanke
Pražen pravljični bučni koktajl
Nekoč vs Grimm: V čem je razlika?
