Tacosi so v naši hiši skoraj vsak teden za večerjo.
Z možem Ryanom rada eksperimentirava z različnimi recepti za taco in se pogosto oddaljiva od tradicionalnih tacos v korist nečesa novega, kot je tacos po navdihu s tajskimi z arašidovo omako ali svež ribji tacos z mangom salsa.
Poletje je tik za vogalom, bo Ryan neizogibno želel začeti dodajati omako za žar. zato sem se v začetku tega tedna odločil, da ga premagam in ustvaril nov taco recept, ki je vključeval oster žar piščanca.
Pozdravljeni, piščančji tacosi na žaru!
Ta recept se je v kratkem času sestavil in je bil velik hit v naši hiši. To poletje bi se počutil samozavestno, če bi prišla skupina prijateljev na večerjo, ker ko združite rahlo sladko in pikantno žar omako s kremnim prelivom za ranč, ne morete iti narobe!
Ranch dressing, ki sem ga pokapljal na piščančje tacos z žara, je jedi dodal hladen poletni okus. Uporabil sem paket Hidden Valley® mešanica za solatni preliv iz grškega jogurta ki je tacosom dodal veliko beljakovin brez maščobe in kalorij tipičnega preliva za ranč na osnovi majoneze.
BBQ piščančji tacos
Naredi dve veliki porciji
Sestavine
- 2 velika piščančja prsa, narezana na majhne koščke
- 2/3 skodelice omake za žar
- 1/2 skodelice sladke koruze
- 1/2 skodelice črnega fižola z zmanjšano vsebnostjo natrija
- 1/4 čajne žličke česnove soli
- 2 skodelici naribanega zelja
- 4 polnozrnate tortilje
- 1 paket Hidden Valley® Mešanica za solatni preliv iz grškega jogurta, pripravljena po navodilih
Navodila
- Srednje veliko ponev pokapajte z olivnim oljem, dodajte piščanca in segrejte na srednje močnem ognju. Ko se piščanec začne kuhati, v ponev vlijemo žar omako in zmanjšamo toploto na srednjo. Pustite vreti, dokler ni piščanec popolnoma kuhan (približno 10 minut).
- Medtem ko se piščanec kuha, zmešajte črni fižol, koruzo in česnovo sol. Premešamo in odstavimo.
- Odstranite piščanca iz ponve. Piščanca lahko prelijete s preostalo žar omako ali pa ga zavržete, odvisno od želje.
- Med štiri tortilje enakomerno razdelite zelje, piščanca, črni fižol in koruzo. Pokapajte z ranč prelivom in takoj uživajte!
Veselo obedovanje!
Razkritje: Ta objava je del sodelovanja med Hidden Valley in SheKnows
