Poletna zabava na prostem je povezana s soncem, prijatelji in preprosto, okusno hrano. Ker je zunaj vroče, boste želeli, da bodo živila lahka in enostavna, pa tudi ledena in hladna. Tukaj je nekaj idej, kaj postreči na naslednji poletni zabavi na prostem.
Enostavne glavne jedi
Hamburgerji na žaru, hrenovke in zrezki so značilne poletne jedi, vendar se vam ni treba omejiti na osnove. Namesto tega poskusite na žaru pripraviti enostavne ćevape iz kozic, piščanca, zrezka, zelenjave in sadja. Sestavine pripravite vnaprej in pustite gostom, da si sami ustvarijo ćevape. Pri roki imejte pri roki omake, kot so žar, teriyaki in medena gorčica, ki jih namažete po ćevapih. Skoraj vsako meso, zelenjava ali sadje deluje dobro, zato ne pozabite na veliko izbire.
Posoda za ohlajeno sadje
Prstna hrana je kot nalašč za zunanjo uporabo zabave, in nič ni boljše od ohlajenega sadja. Zmešajte narezano sadje, kot so lubenica, melona, jagode, grozdje in vse drugo, kar se spomnite. Pred zabavo ohladite stekleno posodo za serviranje v zamrzovalniku, nato pa sadje položite v skledo, ko je pripravljeno. Da se ohladi, skledo postavite v pekač ledenih kock. Na strani lahko posodo s stepenim prelivom za vsakogar, ki želi narediti stvari slajše.
Zdrav pladenj za zelenjavo
Pladenj za zelenjavo je nujen na poletni zabavi na prostem. Izrežite čim več najboljše poletne sveže zelenjave in ponudite gostom možnost uživanja. Standardna cena je korenje, zelena, zelena in rdeča paprika, cvetača in brokoli, lahko pa svoj pladenj popestrite z drugimi okusnimi dobrotami, kot so grah iz sladkorja, redkev in kumare. To isto zelenjavo lahko uporabite za ćevape na žaru za dvakratne kilometre.
Postrezite ohlajene pijače
Zmrznjena pijača je vsak dan boljša od običajne. Pripravite mešalnik za drobljenje ledu za odrasle pijače ali za pripravo sadnih smutijev za otroke. Zmešajte sveže sadje, jogurt, mleko ali sadni sok in led in dobili boste ledeno, okusno poslastico. Ne pozabite narediti tudi vrčev z ledenim čajem in limonado.
Solate iz hladnih testenin
Testeninsko solato je enostavno pripraviti vnaprej, in ko jo postrežete v ohlajeni jedi, je čudovit dodatek k vsaki zabavi na prostem. Naredite tradicionalno jed iz testenin z italijanskim prelivom nad spiralnimi testeninimi rezanci, začimbami, papriko in olivami ali pa poskusite s kremastejšo omako in v jed dodajte hladnega piščanca. Če imate čas, se za svoje goste odločite za dve ali tri različne izbire.
Enostavne, zmrznjene sladice
Kdo v vročem poletnem dnevu ne uživa v slastni zamrznjeni dobroti? Pakirajte v zamrzovalnik več vrst zamrznjenih sladic, na primer Palice, sadne ploščice ali dober, staromoden sladoled. Podarite dobrote za okusen, zmrznjen konec čudovite zabave na prostem.
Več nasvetov za zabave na prostem
Kako organizirati vrhunsko poletno zabavo na terasi
Zamrznjene ideje za poletne zabave
Ustvarjalni načini, da se stvari ohladijo na prostem
