Česen -ohrovt testenine - SheKnows

Ena najboljših stvari na svetu zdrave hrane je ohrovt. Vsi ga imajo radi, zelo je zdrav in ga lahko jeste, kot želite. Poskusite v tej testenini iz česna.

Sorodna zgodba. Testenine Carbonara Marthe Stewart so enostavna in okusna večerna večerja, ki zahteva le 6 sestavin

Težko je ne zagrabiti velikega števila teh vabljivih temno zelenih listov v zelenjavni del, kajne? Vedno je zelo dober nakup, upoštevajte.

Toda težji del je določiti, kateri recept narediti. Preprosta jed iz testenin je vedno na mizi, še posebej, če je polna drznih okusov, kot so česen in sušen paradižnik.

Recept za testenine iz česnovega ohrovta

Služi 4

Sestavine:

• Ekstra deviško olivno olje
• 3 stroki česna, drobno sesekljani
• 10 filetov inčunov
• 1 čili, semena in drobno sesekljana
• 1/2 skodelice suhega paradižnika, grobo sesekljanega
• 2 kilograma ohrovta, očiščenega in grobo narezanega
• 1/2 skodelice vode ali več
• 14 unč farfalle (ali druge kratke testenine)
• Sol
• Parmezan, nariban ali obrit

Navodila:

1. Na srednjem ognju v veliki ponvi na ekstra deviškem oljčnem olju prepražimo česen, inčune in čili. Mešajte, dokler se sardoni ne stopijo.
click fraud protection
2. Dodajte polovico sušenega paradižnika in ohrovt. Kuhajte 5 minut, nato dodajte vodo.
3. Pokrijte in kuhajte še 1/2 ure na nizko-srednjem ognju. Če se posuši, dodajte več vode.
4. Na ohrovtu še v ponvi podajte ročni mešalnik, da dobite kremasto konsistenco.
5. Dodajte preostanek sušenega paradižnika. Kuhajte še 3 minute in nato ugasnite ogenj. Pokrov. Nato skuhajte testenine.
6. Na močnem ognju zavremo lonec vode. Ko zavre, dodajte malo soli in nato testenine. Sledite času kuhanja, ki je naveden na embalaži testenin.
7. Ko so testenine skoraj kuhane, začnite segrevati ohrovt na majhnem in srednjem ognju.
8. Kuhane testenine zmešajte z ohrovtom v ponvi.
9. Pokapajte z ekstra deviškim oljčnim oljem in potresemo s parmezanom.
10. Postrezite takoj.

Več receptov z ohrovtom

Bučne testenine z ohrovtom in mandlji
Solata iz ohrovta z Meyer limoninim vinaigretom
Hrustljava piščančja stegna z dušenim ohrovtom in pire krompirjem