Bogat, gost in okusen grški jogurt je več kot le prigrizek, ki ga zaužijete z žlico, ko vaš trebušček začne godrnjati. Ta kremast, sanjski mlečni izdelek naredi več kot le zaduši vašo lakoto. Tu je le nekaj zdravstvenih koristi grškega jogurta.
Grški jogurt je poln beljakovin
Po navedbah Bonnie Taub-Dix, dr., avtor knjige Preberite, preden ga pojeste, kopanje v skodelici grškega jogurta lahko prinese toliko beljakovin kot uživanje mesa. "Grški jogurt ima dvakrat več beljakovin kot večina običajnih jogurtov," pojasnjuje strokovnjak za prehrano iz New Yorka. "8-unčna skodelica vsebuje toliko beljakovin kot 3-unčna piščančja rezina!" Poleg tega, da je ključno hranilo v izgradnja in vzdrževanje mišične mase, vključno z beljakovinami v vsakem obroku, vas lahko tudi zadrži dlje.
Naučite se resnice o beljakovinah v vaši prehrani >>
Grški jogurt je okusen vir kalcija
Samo zato, ker kalcija je najpogostejši mineral v telesu, kar ne pomeni, da ne morete zaužiti dovolj hrane. Grški jogurt je odličen vir kalcija, ki je ključnega pomena za zdravje kosti in zob ter za delovanje srca in živcev. Ker se ravni kalcija lahko razlikujejo od jogurta do jogurta, ne pozabite prebrati nalepk, da boste natančno vedeli, koliko mineralov dobite.
Grški jogurt je dober za črevesje
Če poskušate povečati količino probiotikov v svoji prehrani, izkopajte več grškega jogurta. Probiotiki ne morejo le izboljšati vašega prebavnega zdravja in ohraniti zdrave bakterije v črevesju, lahko pa tudi okrepijo vaš imunski sistem in vas ohranijo dobro. Poskrbite, da bo grški jogurt, ki ga izberete, na etiketi »žive in aktivne kulture«.
Grški jogurt je popustljiv
Grški jogurt, debelejši od tradicionalnega jogurta, zvit z zrelim, sočnim sadjem in malo medu, je podoben dekadentni sladici, narejeni iz težke smetane in sladkorja. Ko hrepenite po udobni hrani, lahko grški jogurt zadovolji vaše sladkosnede, ne da bi pri tem motil vašo prehrano. Taub-Dix pa opozarja, da niso vsi jogurti prehrani prijazni. "Nekateri jogurti so lahko kot sladkarije v skodelici, zato pred nakupom preverite vsebnost sladkorja na etiketi," doda strokovnjak za prehrano.
Grški jogurt je vsestranski
Taub-Dix vas spodbuja, da ves dan izkoristite zdravstvene koristi jogurta. Pravi: »Grški jogurt lahko resnično poteši vašo lakoto, zato je odličen opoldanski prigrizek, a ker je tudi tako vsestranski, ga lahko zajtrkujete s sadjem in žitaricami. pri kosilu ga naredite s solato, naredite jogurtov smoothie kot prigrizek ali pa ga dodajte k solatnemu prelivu pri večerji. Čim pogosteje lahko v svoje obroke vključite zdravo hrano, tem bolj zdrava bo vaša prehrana biti.
Več o jogurtu
Preprosti načini podajanja jogurta v receptih
Zakaj je jogurt odličen za otroke
Joj! Zakaj je jogurt vrhunsko zdravo živilo