Nedeljska večerja: kremasti lososov fettuccine - SheKnows

Dodajte morske sadeže v svojo ponudbo nedeljskih jedi. Ta recept za kremaste testenine je enostaven za pripravo in naredi velik vtis na obiskovalce.

Sorodna zgodba. Sira iz testenin iz peciva Marthe Stewart bi pravzaprav lahko vaše otroke pojedla z zelenjavo

Posebnost te nedeljske večerje za kremasti lososov fettuccine je bogata in okusna jed, za katero se zdi, da bi se za njeno pripravo porabilo veliko truda (v resnici pa ne). Je odličen obrok za goste ali za postrežbo ob posebnih priložnostih.

Poleg čudovitega okusa boste pri kremni omaki najbolj cenili to, da traja le približno pet minut. To pomeni, da je vloženega zelo malo truda, izplačilo pa veliko. Losos tej bogati jedi prinaša dodatno srčnost in barvo. Čeprav je to čudovit obrok za posebno priložnost, predlagam, da ga uporabite za vsako nedeljsko večerjo.

Recept za kremni lososov fettuccine

Služi 4

Sestavine:

• 2 fileta lososa (6 unč), kuhana ali na žaru, nato pa z vilicami v kosmičih
• 8 unč testenin fettuccine
• 2 žlici masla
• 1-1/2 skodelice težke smetane
• 1/4 skodelice naribanega parmezana, dodatno kot okras
• 2 zeleni čebuli, beli in zeleni deli, narezani na kocke
• 2 žlici svežega peteršilja, raztrganega
• Mleti črni poper

Navodila:

1. Testenine skuhajte v skladu z navodili na embalaži. Ko končate, ga odcedite in vrnite v lonec.
2. Približno 5 minut pred zaključkom kuhanja fettuccina na srednjem ognju v ponev dodajte maslo. Dodamo smetano in jo kuhamo toliko časa, da rahlo zavre, 3-4 minute. Dodamo parmezan in premešamo. Odstranite ga z ognja.
3. Dodajte fettuccine v veliko skledo skupaj z zeleno čebulo, peteršiljem in lososom. S kremo prelijte fettuccine in premešajte, da prekrijete vse sestavine.
4. Začinimo z malo mletega črnega popra in dodatnim parmezanom kot okras.
5. Postrezite toplo.

Všeč vam bo ta bogata jed iz testenin.

Več receptov za nedeljsko večerjo

Svinjina lo mein
Testenine z bučko, klobaso in ohrovtom
Fritos pita iz ponve