Ljubitelji slanine in sira se veselijo - SheKnows

Listnato testo, slanina in sir cheddar postanejo ena fantastična zvita predjed, ki jo postrežemo z začinjenim pivskim sirom.

Povezana zgodba. Mini pice z pršutom Giada De Laurentiisa so neustavljivo ljubke in okusne

Pozor vsem ljubiteljem slanine! Poslušajte, če ste velik ljubitelj slanine ali cheddarja ali obojega. To je en recept, ki ga ne boste želeli spregledati. Uporabila sem slanino z okusom javorja in jo zavila okoli rezin listnatega testa, polnjenega s sirom cheddar! Kot da to ni bilo dovolj neverjetno, sem se odločil, da te otroke potopim v pikantno sirasto pivo! To so tako enostavne in tako dobrega okusa! Rada jih postrežem na zabavah kot predjed ali kot zabavno nadomestilo za kruh pri večerji.

Javorjeva slanina cheddar twists s sirastim receptom za pivo

Navdihnjen od Polpečena žetev

Donos 24

Sestavine:

• 1 paket zamrznjenega listnatega testa
• 24 rezin javorjeve slanine, nekuhane
• 1 jajce, stepeno
• 1 skodelica drobno narezanega cheddar sira
• 2 žlici sveže sesekljanega peteršilja
• 1 žlica česna v prahu
• Sol in poper, po okusu

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. Velik pekač obložite s pergamentnim papirjem in nanj položite rešetko z brizganjem s sprejemnikom za kuhanje, ki se ne prijema.
2. Na rahlo pomokani površini razvaljajte liste listnatega testa. Vrhove obeh listov namažite s stepenim jajcem.
3. Listnato testo potresemo z naribanim sirom, česnom v prahu in peteršiljem. Z valjarjem sir nežno razvaljajte v pecivo, da se lepi. Vsak list peciva narežite na 12 (1/2 palčnih) trakov in vsak trak prepognite, da si pomagate zapreti sir v pecivu.
4. Vzemite rezino slanine in jo nežno zavijte okoli slaščic, pri zavijanju se rahlo zvijajte. Ponovite z vsemi preostalimi rezinami slanine in peciva. Začinite s svežim mletim poprom in zvitke položite na rešetko.
5. Pečemo 30 minut ali dokler slanina ni popolnoma kuhana, do polovice obrnemo. Postrezite toplo s sirastim pivom.

Recept za pikantno sirasto pivo

Sestavine:

• 2 skodelici naribanega ostrega sira cheddar
• 2 žlici nesoljenega masla
• 1/4 skodelice moke
• 1 do 1-1/2 skodelice svetlega piva
• 3/4 skodelice težke smetane
• 2 stroka česna, mleto ali stisnjeno
• 1/8 čajne žličke muškatnega oreščka
• 1/2 čajne žličke kajenskega popra
• Sol in poper, po okusu

Navodila:

1. V ponvi na zmernem ognju dodamo maslo in mešamo, dokler se ne stopi. Dodamo česen in kuhamo, dokler česen ni zlato rjav.
2. Dodajte moko, nenehno mešajte 2-3 minute. Barva se bo začela spreminjati v zlato in to je tisto, kar želite doseči. Dodajte pivo, debelo smetano in kajenski poper, pri čemer mešanico nenehno mešajte. Zavremo in ponev odstavimo z ognja.
3. Začnite dodajati nariban sir v majhnih količinah, medtem ko mešanico omake stepite, dokler ne dosežete želene konsistence.

Več idej za recept za slanino

5 okusnih dobrot, zavitih v slanino
Sirasti hrenovke, zavite v slanino
Zgrabi in pojdi skodelice za umešana jajca