Če imate Celiakija ali intoleranco za gluten, preveč dobro poznate bolečino, ki se pojavi, ko po nesreči zaužijete gluten - drugače imenovano "pridobivanje glutena".
Simptomi nezaželenega glutena v sistemu so pri vsaki osebi različni. Za nekatere to pomeni krče, zaradi katerih jokate na tleh. Za druge se to kaže kot izčrpavajoče bolečine v glavi in sklepih. Skupni imenovalec, ko ste bili zlepljeni - saj veste, ker vaše telo beljakovine obravnava kot toksin, povečuje vnetje in poškodbe v črevesju.
Več: Zemljevidi najbolj Googlove prehrane v vsakem mestu kažejo zanimiv trend
Če se spopadate z bolečino glutena v vašem sistemu, je tu nekaj nasvetov, kaj storiti.
1. Preverite oznake in poiščite vir
Prvi korak je, da v svoj sistem ne dodate več glutena. Preberite vse oznake, pri čemer bodite posebno pozorni na nova živila in blagovne znamke, ki ste jih dodali svoji prehrani. Vrnite se k temu, da ste preveč previdni in jejte samo hrano, ki ste jo skrbno pripravili doma, da zagotovite, da hrana, ki jo jeste, ni bila navzkrižno kontaminirana.
Več: 10 stvari, ki jih razumejo samo ljudje brez glutena
2. Povečajte vnos vode
Prav tako se boste morali prepričati, da pijete več vode. S tem boste preprečili nevarno dehidracijo, če imate drisko ali bruhate. Dodajanje kokosove vode v vašo prehrano lahko pomaga uravnovesiti vaše elektrolite in preprečiti nizko energijo in omotico.
3. Zanašajte se na omega-3 do dpoveča vnetje
Vnetje je naravni odziv vašega telesa, ko se poškoduje, in ravno to počne gluten v telesu nekoga s celiakijo ali intoleranco za gluten. Zmanjšanje vnetja bo olajšalo simptome, ki jih čutite - in bolečino. Omega-3 so eden vaših najboljših virov za odpravo vnetja v vašem sistemu. Jejte živila, kot so losos, laneno olje in chia semena, da telesu omogočite, da se bori proti vnetju.
4. Počitek je treba dati
Ko je bolan, ni vedno lahko upočasniti, toda ko se vaše telo bori proti temu, kar dojema kot toksin, počitek nikoli ni pomembnejši. Bodite nežni do sebe, malo si olajšajte in pojdite spat prej, da se boste pozdravili.
5. Založite kostno juho, da ozdravite črevesje
Pomislite: 70 odstotkov vaših imunski sistem temelji v črevesju in ko je potreben velik udarec, da ga ne zlepite, morate narediti vse, da ga pozdravite - in to hitro.
Juha, tako kot piščanec, riba ali goveje meso, vsebuje veliko protivnetnih aminokislin glicina in prolina, ki bodo zdravili črevesje in poskrbeli, da boste dobili dober odmerek elektrolitov. Enostavno jih je narediti doma ali pa lahko kupite blagovno znamko z nizko vsebnostjo natrija in brez glutena.
Več: 17 Živila, za katera niste vedeli, vsebujejo gluten
6. Izogibajte se mlečnim izdelkom
Mleka ni lahko prebavljiva in lahko povzroči še večjo prebavno motnjo, ko se borite z glutenom v vašem sistemu. Izogibajte se mlečnim izdelkom in kateri koli drugi hrani, ki se zdi, da vašemu telesu ni všeč, in jo počasi znova uvedite, ko se začnete počutiti bolje.
