Potrebujete ideje za zajtrk, ki si ga lahko pripravite vnaprej in pojeste, ko tečete skozi vrata? Ti trije preprosti in okusni recepti niso le dobri za vas, ampak imajo odličen okus in vam prihranijo čas ob napornih jutrih.
Ne vem za vas, toda okoli moje hiše je lahko jutro zelo kaotičen del mojega dne. Ker družina odhaja ob različnih časih in dela po svoje, je zajtrk v moji hiši hit ali pogrešan.
Zakaj torej ne bi olajšali življenja (in dopoldneva) s pripravo zajtrka pred časom? Ti recepti so kot nalašč za predhodno pripravo in uživanje v naslednjem dnevu, kar vam prihrani veliko stresa, ko so jutra nori. Te ideje za zajtrk so krepke in zdrave in vas bodo napolnile ure.
Recept za zajtrk z mandljevim maslom, svežim sadjem in granolo
Ti enostavni zavitki so napolnjeni s svežim sadjem, mandljevim maslom in granolo za okusen in enostaven zajtrk. Ta recept se lahko podvoji tudi kot kosilo in je odličen v škatlah za kosilo.
Donos 4
Skupni čas: 15 minut
Sestavine:
- 4 srednje velike zrnate tortilje
- 1/4 skodelice krem mandljevega masla
- 1 skodelica narezanih jagod
- 2 veliki banani, narezani na rezine
- 1/2 skodelice naravne granole (uporabil sem znamko Purely Elizabeth)
Navodila:
- Mandljevo maslo razdelite med tortilje in enakomerno razporedite po sredinah.
- Vsako tortiljo prelijemo s svežimi rezinami jagod in banan, nato pa po vrhu vsakega zavitka potresemo z granolo.
- Tortilje prepognite ob straneh, nato pa jih močno zavijte.
- Vsak zajtrk zavijte v plastično folijo in shranite v hladilniku, dokler niste pripravljeni za uživanje.
Enostaven recept za skodelice za veggie brez jajc
Brez jajc? Ni problema! Za to okusno posodo za zajtrk brez jajc uporabite svileni tofu, česen in veliko hranilnega kvasa. Naredite to vnaprej in se na poti pred vrati segrejte v prenosni posodi.
Služi 4
Čas priprave: 15 minut | Čas kuhanja: 15 minut | Skupni čas: 30 minut
Sestavine:
- 2 žlici kokosovega olja
- 1 (1 funt) blok svileni tofu, zdrobljen
- 1/2 žlice česna v prahu
- 1/2 žlice čebule v prahu
- 1/4 skodelice prehranskega kvasa (v trgovinah z zdravo hrano)
- 2 majhna paradižnika, narezana na kocke
- 1/4 skodelice tanko narezane zelene čebule
- Sveže sesekljan koriander
- Sol in poper, po okusu
- Toast in razno sveže sadje za serviranje
Navodila:
- Na srednje močnem ognju segrejte veliko ponev.
- Dodajte kokosovo olje in zdrobljen tofu ter kuhajte 10 minut, občasno premešajte.
- Tofuju dodajte začimbe skupaj s hranilnim kvasom. Zmanjšajte ogenj na srednji in kuhajte še 5 minut.
- Kuhani tofu razdelite med sklede in na vrhu naribajte na kocke narezan paradižnik, zeleno čebulo in svež koriander.
- Postrezite brez mešanice jajc s polnozrnatim toastom in svežim sadjem po izbiri.
- Jejte takoj ali ločite v stranske posode za serviranje in hranite v hladilniku, dokler se ne segrejete in uživajte.
Recept za breskev konopljino-chia puding
Kremast veganski chia puding je namočen v vanilijevem mandljevem mleku in prelit s svežimi breskvami in konopljinimi semeni.
Služi 4
Čas priprave: 10 minut | Čas neaktivnosti: 8 ur | Skupni čas: 8 ur 10 minut
Sestavine:
- 4 (8 unč) zidarskih kozarcev s pokrovi
- 1/2 skodelice chia semen
- 2 skodelici nesladkanega vanilijevega mandljevega mleka
- 4 žlice agave
- Mleti cimet
- 2 veliki breskvi, narezani
- 4 žlice konopljinih semen
Navodila:
- V vsak kozarec Mason dodajte 2 žlici chia semen.
- V vsak kozarec nalijte 1/2 skodelice vanilijevega mandljevega mleka, nato pa dodajte 1 žlico nektarja agave.
- Vrh pudinga potresemo s cimetom, nato pa na kozarce položimo pokrove.
- Vsak kozarec pretresite 30 sekund, nato pa čez noč postavite v hladilnik.
- Ko ste pripravljeni za serviranje, napolnite vsak kozarec pudinga z narezanimi breskvami in nato z 1 žlico konopljinih semen.
- Najbolje postrezite hladno.
Za tone odličnih receptov, kot je naš Nahajam se na Facebooku.
Še več idej za zajtrk
Predhodne sklede za zajtrk iz salame in jajc
Enostavni polnjeni rogljički
Domači piškoti za zajtrk
