Zesty ceviche tostada grize - SheKnows

Ta ceviche z morskimi sadeži je popolna predjed za vsak obrok. To je en mali zalogaj čiste dobrote.

Poletje se hitro približuje in to pomeni čas za zabavo. Pred kratkim sem se preselil v mesta, zdaj pa sem obkrožen z družino in prijatelji. Naša hiša bo to poletje polna večernih srečanj, sosedskih žarov in plavalnih zabav. Ti ugrizi bodo kuhanje zmanjšali na minimum, medtem ko postrežejo z odlično hrano.

Sorodna zgodba. Mini pice z pršutom Giada De Laurentiisa so neustavljivo ljubke in okusne

Recept za ugrize ceviche tostada iz kozic in rakov

Donos 24

Sestavine:

Za ceviche

• 1/2 kilograma kozice na žaru, narezane
• 1 skodelica grudastega rakovega mesa
• 3/4 skodelice narezanega paradižnika
• 2 žlici oljčnega olja
• 1/4 čajne žličke soli
• 1/2 žličke omake Sriracha
• Sok iz 1/2 limete
• 1/2 skodelice sesekljanega koriandra
• 24 Tostitos zajemalk

Za kremo

• 1/2 skodelice drobno sesekljanega koriandra
• 1/4 skodelice lahke kisle smetane
• 1/8 čajne žličke soli
• 1/8 čajne žličke kajenskega popra
• Sok iz 1/2 limone

Navodila:

1. V veliko skledo dodajte in zmešajte vse sestavine ceviche, razen čipsa. Pokrijemo in postavimo v hladilnik za vsaj 2 uri.
2. Ko se ceviche ohladi, zalijemo malo mešanice v skodelice čipsa. Dati na stran.
3. V majhni skledi zmešajte vse sestavine za kremo. Mešanico vlijemo v vrečko Ziploc in odrežemo majhen košček spodnjega vogala.
4. Mešanico pokapajte na vrh vsake skodelice za čips.

Več receptov za ceviche

Ceviche iz kozic iz lubenice
Ceviche de mango
Recept za ceviche v Novi Mehiki