Kako jamarjenje hrepenenju po sladkorju lahko škoduje vašemu telesu in splošnemu zdravju - SheKnows

"Ob rojstvu je bilo materino mleko, nato pa med in sadje, ki sta odlična vira za hitro in hitro presnovo energije," pravi dr. David Katz, direktor raziskovalnega centra za preprečevanje na univerzi Yale v New Havenu, Connecticut. »Ta težnja je bila zagotoviti, da ljudi ne pritegne le materino mleko, ampak tudi jabolka, pomaranče, banane in druga sladka in vitaminsko pakirana živila. V preteklih dneh ni bilo mogoče pretiravati s to naravno hrano. Toda v sodobnem svetu pogosto dobimo preveč sladkor. To vodi v strpnost, hrepenenje pa postane pretirano. "

Sorodna zgodba. 8 možnih razlogov za bolečine v sklepih

No, potem. Naši predniki so nas v tem res zajebali. Dobra novica pa je, da lahko z uživanjem drugih vrst živil pridobimo nekaj zadovoljstva, ki nam bo pomagalo omejiti hrepenenje po sladkorju-in se pri tem vsak dan bolje počutiti.

Več: Kako zajeziti hrepenenje po sladkorju - tokrat resnično

Kaj preveč sladkorja naredi za vaše telo?

Najprej te stara. Po navedbah raziskava, objavljena v reviji Celica leta 2016, preveč sladkorja bo znižajte imunski sistem odziv, povečanje vnetja kar vodi v bistveno pomanjkanje mineralov v telesu in spodbuja rast slabih bakterij v črevesju.

Prekomerno uživanje sladkorja moti tudi normalno delovanje možganov. A Študija iz leta 2002 ki ga je izvedel Oddelek za fiziološke znanosti na Kalifornijski univerzi v Los Angelesu prehrana z veliko dodanega sladkorja zmanjšuje proizvodnjo možganskega nevrotrofnega faktorja, brez njega pa našega možgane ne more ustvariti novih spominov in težje se je naučiti in hraniti informacije.

Lahko tudi sladkor povzročajo demenco in depresijo po študiji iz leta 2007 Centra za vnetja in Presnova.

Poleg vsega lahko sladkor vodi v debelost, kar povečuje tveganje za sladkorno bolezen, pravi a Študija 2013, objavljena leta PLOS. Če redno telovadite (in ste relativno mladi), lahko porabite več sladkorja, ki ga lahko zaužijete. Če pa ste večinoma neaktivni, je odgovor na visoke ravni krvnega sladkorja (ali glukoze), da telo sprosti več insulina v vaš krvni obtok.

Inzulin (ki uravnava raven glukoze v krvi) prevzame presežek sladkorja v krvi in ​​poskuša najti prostor za shranjevanje. Če pa so vaše mišice polne, potem presežek glukoze postavi v maščobne celice, v skladu z a Študija Nacionalnega inštituta za zdravje leta 2010. S pogostimi konicami insulina se pojavi insulinska rezistenca, kar vodi v večjo proizvodnjo insulina, več skladiščenja maščob in večjo odpornost, sčasoma pa gre po poti možne sladkorne bolezni.

Več: To so živila, ki pospešijo (in odložijo) nastanek menopavze

Če mi je sladkor tako slab, zakaj si ga želim?

Telo pomanjkanje sladkorja (in živil z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov) razlaga kot prehransko pomanjkanje, kar ustvarja nenasitno željo. Jedro vsake čokoladice je kakavovo zrno. Kakavova zrna so napolnjena z magnezijem, ki je bistveno hranilo, ki pomaga pri boju proti stresu in se izogne ​​zgodnjim srčnim napadom, pravi Dr. Bella Altura newyorškega medicinskega centra Downstate v Brooklynu. »Stres posredno povzroči, da telo izloča magnezij, kar povzroči neravnovesje, ki ga lahko zoži srce." Pomanjkanje magnezija je bilo povezano tudi s povišanim krvnim tlakom do a Študija iz leta 2015, objavljena v reviji Hranila.

Pogosto so jedro dileme hrepenenja sodobne metode predelave hrane, ki odstranijo najpomembnejša hranila. Poskus, da svoje telo napolnimo s predelano hrano, je skoraj zagotovilo stalna želja po sladkorju. Te želje pogosto vodijo do prenajedanja - in povečanja telesne mase.

Zaradi hranil, ki jih naše telo išče v določenih živilih, si zaželimo hranjenje s hrano, ki je vse manj hranljiva, kar ustvarja še močnejšo željo!

Ali obstaja način, kako ukrotiti to sladkorno pošast?

Medicinski in zdravstveni pisatelj Lesh Karan nam je dal naslednje preproste nasvete za zmanjšanje ali izkoreninjenje hrepenenja:

• Jejte rastline, pridelane na bogati, organski zemlji - sladki krompir, buče in sveža koruza vam lahko pomagajo zadovoljiti sladkosnede.
• Če se odločite za čokolado, jejte le temen 70-odstotni kakav. Ima manj sladkorja in maščob kot tipična sladkarija in je lahko dobra za srce.
• Pripravite si sladke prigrizke iz javorjevega sirupa, medu, stevije in drugih naravnih sladil - in uporabite veliko manj teh sestavin, kot zahteva recept.

In tukaj je še več nasvetov za spopadanje s temi željami.

• Kombinirajte živila. Poskusite pripraviti sladko poslastico z zdravo, na primer potopite narezano sadje v karamelno omako ali pojejte pest oreščkov z nekaj čokoladnega čipsa.
• Nekateri menijo, da hladen puran s sladkorjem deluje, saj se njihova želja po nekaj dneh zmanjša. Drugi lahko še vedno hrepenijo po sladkorju, vendar lahko svoje brbončice naučijo zadovoljiti z manj.
• Premakni se! Vaše hrepenenje lahko sproži stres in tesnoba. Temu pravimo čustveno prehranjevanje. Sprehodite se po bloku, da bi odvrnili misli od hrane, ki jo hrepenite. Obstajajo celo dokazi, da vam lahko s hitro hojo zaužijete manj sladkarij. V študija, objavljena v reviji Apetit, tisti, ki so se sprehodili 15 minut, so imeli za svoje mize polovico manj možnosti, da bi jedli čokolado v primerjavi z udeleženci, ki so si privoščili 15 minutni počitek.
• Izberite kakovost nad količino. "Če potrebujete sladkor, si izberite čudovito, dekadentno sladko hrano," pravi Susan Moores, registrirani dietetik in svetovalec za prehrano. Ampak pomisli malo. Na primer, izberite tartuf iz temne čokolade in nato "počasi uživajte v vsakem zalogaju".
• Redno prigriznite. Predolgo čakanje med obroki vas lahko pripelje do sladke, maščobne hrane, ki zmanjša vašo lakoto, vendar vas pusti praznih vsakih tri do pet ur. Ohranite stabilen krvni sladkor z živili, bogatimi z beljakovinami in vlakninami, kot so polnozrnate žitarice in pridelki, pravi Moores. Poskusite jesti prigrizke, ki združujejo beljakovine s polnovrednim zrnom, na primer sir z nizko vsebnostjo maščob na polnozrnatih krekerjih. Zdravi prigrizki, kot je ta, lahko dejansko preprečijo hrepenenje po sladkorju in vam pomagajo, da se držite svojih zdravstvenih resolucij.

Spodnja črta

Če želite ugasniti hrepenenje po sladkorju, boste morali biti pripravljeni obvladati stres, se spremeniti svoje prehranjevalne navade in obogatite svojo prehrano z vitamini, minerali in drugimi zdravimi, naravnimi dodatki.

Različica tega članka je bila prvotno objavljena decembra 2013.