Imate radi slanino? Obožujete Buffalo omako? Združite ti dve okusni sestavini za eno vrhunsko jed na dan.
Sorodna zgodba. Mini pice z pršutom Giada De Laurentiisa so neustavljivo ljubke in okusne
Ko sem bil pred nekaj meseci v Austinu v Teksasu, so mi postregli z jedjo, ki me je popolnoma pustila brez besed. Če me poznate, je to precej težko narediti. In ker menim, da si tudi vi zaslužite ostati brez besed, delim to jed. Imenuje se Buffalo slanina.
Tako je, sem rekel Buffalo slanina. V piščančjih krilcih Buffala je vse, po čemer hrepenite, a vse je POSLUŽENO NA SAKRONU. Končni rezultat je pikanten, hrustljav, sirast in popolnoma popoln. Vaša zabava Super Bowl nikoli ne bo okusnejša.
Naložen recept za bivol slanino
Služi 6-8
Sestavine:
- 1 kilogram debelo narezane slanine
- 1/2-2/3 skodelice omake iz bivoljega krila
- 1/2 skodelice modrega sira, razdeljeno
- Sveža špinača
- Približno 1/2 skodelice sesekljanega korenja in zelene
Navodila:
- Pečico segrejte na 400 stopinj F. Dva pekača obložite s folijo. Slanino položite na liste, pri tem pazite, da se rezine ne prekrivajo. Pečemo približno 20 minut oziroma do hrustljavosti. Odstranite folijo in zavrzite.
- Drugi pekač obložite s folijo. Slanino položite na folijo in prelijte z Buffalo omako. Potresemo z 1/4 skodelice modrega sira in potresemo s poprom.
- Pečemo približno 8-10 minut oziroma dokler se sir ne stopi. Položite na špinačo in okrasite s preostalim modrim sirom ter sesekljanim korenčkom in zeleno.
Več receptov za bivole
Bivolji piščančji tacosi
Buffalo piščanec tater tot enolončnica
Sriracha veganska bivolja krila
