Ni skrivnost Anthony Bourdain ljubil Vietnam. Zdaj Diep Nguyen, ki je pomagal Bourdainu na enem od njegovih potovanj v Vietnam Deli neznani, je ustvaril dvotedensko turnejo po državi, ki sledi Bourdainovi poti skozi državo.
Poklican "Poklon Anthonyju Bourdainu: Okus Vietnama, ”Potovanje obsega 14 dni in 13 nočitev po državi. Popotniki bodo raziskali devet različnih mest, kjer lahko »sledijo stopinjam in še več kar je pomembno, sedite za mizami, «pravi Exotic Voyages, družba, s katero se odpravlja na turnejo Nguyen.
Več: 5 najboljših receptov Anthonyja Bourdaina, ki jih morate poskusiti, če tega še niste storili
Anthony Bourdain je dvakrat obiskal Vietnam Brez rezervacij in dvakrat noter Deli neznani. "Prvi odhod v Vietnam je zagotovo spremenil življenje," je dejal v intervjuju za Conde Nast Traveler. »Mogoče zato, ker je bilo vse tako novo in drugačno v mojem življenju in svetu, v katerem sem odraščal. Hrana, kultura, pokrajina in vonj; vsi so neločljivi. Zdelo se je le kot drug planet; slastna, ki me je nekako vsesavala in nikoli ne izpustila. "
Na turneji s hrano Exotic Voyages boste obiskali nekaj nepozabnih lokalov, kjer je Bourdain večerjal v svojih predstavah, od znamenitih Restavracija Lunch Lady v Saigonu, kjer je večerjal z bún bò huê v restavraciji v Hanoju, kjer sta si Bourdain in Barack Obama delila obrok s pecivom cha. V izlete so vključeni obiski tržnic in kuharski tečaji, pa tudi nekaj prostih dni, kjer lahko popotniki raziskujejo sami.
Cene se začnejo pri 3.755 USD na osebo, ki vključuje vse vaše obroke, prevoz med potovanjem (morali se boste pripeljati v Vietnam in iz njega) in prenočišča.
Več:Življenje in zapuščina Anthonyja Bourdaina bo nagrajeno v novem dokumentarcu
Nguyen pravi, da sodelovanje z Bourdainom nadaljuje Deli neznani je bila "življenjska izkušnja" in da ji je pomagala ne le "razumeti samega človeka, ampak tudi, kako se je njegova ljubezen do mojega lepega Vietnama razvila v dobrem" hrana in pogovor. " To potovanje je način, kako drugim ljudem pomagati pri odkrivanju tradicije in kulture hrane v Vietnamu - s poznim, velikim Bourdainom kot svojim vodnik.
