Kdo želi umazati vso kuhinjo, ko lahko samo v eni posodi pripravite okusen obrok? Ta piščanec z limeto cilantro je poln okusa in je kot nalašč za nočno kuhanje.
Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara
Ničesar ne ljubim več kot preprosta večerja, ki je ena sama ponva in je pripravljena v manj kot 30 minutah. Pripravila sem to jed in me je zamikalo, da bi vse pojedla sama, vendar sem bila pridna in deljena z možem. Ta jed je polna rjavega riža, koriandra, limete in piščanca. Popolna slastnost.
Recept za piščančje limete z cilantro z eno ponev
Služi 4
Sestavine:
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 kilogram piščančjih stegen brez kosti brez kože, narezanih na kocke
- Sol in poper, po okusu
- Lupina 1 limete
- 2 limeti, sočno
- 1/3 skodelice na kocke narezan koriander
- 1 (2 skodelica) vrečka 90-sekundni rjavi riž
Navodila:
- V veliko ponev, postavljeno na srednje močan ogenj, dodamo olivno olje. Ko se olje segreje, dodajte piščanca in začinite s soljo in poprom.
- Po približno 10 minutah mora biti piščanec popolnoma kuhan. Na tej točki dodajte limetino lupino, limetin sok, koriander in vrečko 90-sekundnega riža.
- Mešajte skupaj, dokler se okusi ne združijo in se riž segreje.
Opomba: Riža vam ni treba predhodno kuhati, ker je kuhan v vrečki in se bo segrel, ko ga dodate v vročo ponev.
Več večerj v enem loncu
Piščančja enchilada testenina v enem loncu
Piščančja testenina Alfredo iz enega lonca
Špageti in mesna omaka v enem loncu
