So vam vaši starši kdaj rekli: "končajte s hrano, obstajajo lačni ljudje, ki bi radi dobili to, kar počnete" ali "v Afriki so stradali ljudje"?
Ko sem imel otroke, sem se zaobljubil, da jim tega ne bom rekel, če ne bodo jedli. Vendar je sčasoma moj najstarejši postal a izbirčen jedec, in te iste besede sem začutil na konici jezika. Pri večerji sem precej sproščen v svoji hiši, vendar ne maram zapravljati hrane in moti me gledanje, kako moji otroci zapravljajo hrano. Nisem bil prepričan, kako se z njimi spopasti z odpadno hrano, ne da bi uporabil grozljivo frazo "ljudje stradajo".
Izkazalo se je, da je vse, kar sem potreboval, odbijanje solate.
Več: Razkrile so najbolj psihološko škodljive stvari, ki jih pravijo starši
Nekega pomladi sem se v solati in ohrovtu znašel do ušes, veliko več, kot bi lahko pojedla moja družina. Prijatelje sem že bombardiral z zelenjavo. Preko spletnega mesta, imenovanega Dovolj žetve
, Odkril sem, da bodo številne shrambe in zavetišča za hrano vzele podarjeno vrtno zelenjavo. Popolno! Moj 8-letni sin mi je pomagal pri nalaganju avtomobila z izdelki in me odpeljal v lokalno shrambo za hrano.Med potjo sem mu razložil, kam gremo. Lahko bi rekel, da mu »shramba hrane« ne pomeni nič. Ko smo prišli, je bilo videti kot običajno skladišče. Vstopili smo skozi zadnji vhod in naleteli na nekaj prostovoljcev. Z veseljem so videli naše sveže pridelke. Direktor shrambe je pomagal urediti donacije in nam ponudil ogled.
Naše donacije je takoj prinesel v košare s pridelki, kjer prejemniki "nakupujejo" hrano. Dušil sem šok; pridelek v košarah je bil grozen. Bili so pomanjkljivi in mejno razvajeni. Direktor nam je pokazal tudi druge donacije, ki so bile tistega dne odložene; bila je predpakirana hrana in nekaj prezrelih pridelkov. Povedal nam je, da je razkošje dobiti dobre izdelke od lokalnih vrtnarjev, ki jih lahko delite. Moj sin je bil med celotno turnejo tiho, vendar sem lahko rekel, da se mu je v glavi pojavilo na ducate vprašanj.
Več: Osem slabih sanj, ki jih imajo vaši otroci najverjetneje... razložene
Ko smo se vrnili v avto, je vprašal: "Mami, zakaj ljudem dajejo gnilo zelenjavo?" Razložil sem mu, da niso gnile, samo prezrele. Nadaljeval sem s podrobnostmi o tem, kako trgovine z živili darujejo stvari, ki jih ne morejo prodati, v shrambo za hrano, da bi jih dali ljudem, ki si ne morejo privoščiti nakupa hrane.
"No, zakaj bi hoteli jesti takšno hrano?" je vprašal. Pojasnil sem, da včasih niso imeli izbire. Lačni so in potrebujejo nekaj za jesti.
Celo pot domov je sedel v tišini.
Večina hrane, podarjene shrambam, prihaja iz trgovin z živili. Donirajo poškodovane izdelke ali izdelke, ki jim je rok trajanja blizu. Tudi pogoni hrane, ki jih vodijo šole ali cerkve, pogosto dobijo le hrano s pretečenim rokom uporabe ali nezdravo hrano. Po mnenju strokovnjakov visoka stopnja debelosti pri prebivalstvu z nizkimi dohodki gre skupaj z nizko prehrano, visoko kalorično hrano, ki je poceni in zlahka na voljo v shrambah za hrano. Sveži, lepi izdelki se skoraj nikoli ne podarijo shrambam za hrano.
Moji otroci so že videli brezdomce. Zanimali so z zanimanjem in v resnici niso razumeli, da ti ljudje nimajo kje živeti.
Ljudje, ki jih je moj sin videl v shrambi s hrano, niso bili videti kot brezdomci. Mnogi so videti kot vsaka povprečna oseba, ki ste jo videli na ulici.
Moj sin je vprašal, če so revni, zakaj so nekateri imeli avtomobile? Povedal sem mu, da nekateri prejemniki delajo, le da ne zaslužijo dovolj denarja, da bi kupili dovolj hrane za prehrano svojih družin. Vprašal je, zakaj niso samo vrtnarili kot mi. Rekel sem mu, da verjetno nimajo doma, ki bi jim pripadal, da bi lahko naredili vrt. Pustila sem mu, da to nekaj časa obdela.
Več: Zakaj se tako razjezimo, ko imajo revni ljudje razkošje?
Pred prvim obiskom shrambe hrane se je moj sin rahlo zanimal za vrtnarjenje. Zdaj bolj pomaga, saj ve, da nekdo v stiski računa na nas.
Po tistem prvem obisku sem opazil, da bo ob večerji vzel manj. Nisem ga vprašal, zakaj. Je zelo premišljen otrok in stvari mu močno bremenijo. Vedel sem, da razmišlja o prezreli zelenjavi, ki jo je ves teden videl v shrambi s hrano. Ob naslednjem obisku shrambe je direktorju sporočil, da je zelenjava, ki smo jo prinesli, zbrana to jutro in sveža. Direktor shrambe se mu je prižgal in se mu zahvalil. Moj sin je ponosno odšel. V avtu mi je rekel, da je vesel, da bodo ljudje v shrambi za hrano dobili nekaj sveže zelenjave namesto prezrele.
Shrambo s hrano zdaj obiskujemo približno dvakrat na mesec, včasih pa tudi več, ko iz vrta pride veliko zelenjave. Vrt smo celo razširili z namenskimi parcelami za darovanje.
Več:Dojenčki jedo nezdravo hrano, še preden so dovolj stari za žvečenje
Ali lahko rečem, da je z njim v shrambo za hrano postal nova oseba? Ne. Toda ozaveščal ga je, kaj ima in kaj drugi ne. Ne peljem ga tja, da bi ga naučil ali mu pokazal, kako dober je. Imel sem dodatno zelenjavo solate, ki je nisem hotel zapraviti.
Vesel sem, da se pridelki, ki jih podarjamo z našega vrta, dobro izkoristijo. Navdušen sem nad tem, da je ta izkušnja mojemu sinu pokazala, kako je dati, in se razleže na mojega mlajšega sina. Želi si vrtnariti, da bi pomagal drugim, in to je začetek.
Preden greste, se odjavite naše diaprojekcije spodaj:
