Veste, kaj mi pri tacosih ni všeč? Ocvrtega kruha ni dovolj. In krofi? Razočarano pomanjkanje močno začinjenega mesa.
Lahko si torej predstavljate moje navdušenje, ko sem prvič videl ta nebeški svetilnik munchie popolnosti, ki ga je objavil uporabnik Reddita barryabrams: krof Taco.
Slika: Imgur
Gre za domiselno konstrukcijo - skoraj dobesedno. Kuharji za to inovacijo prigrizkov so s 3-D tiskalnikom ustvarili poseben rezalnik testa, ki bi omogočajo dovolj mesnega nadeva, ki temelji na ideji, ki jo je eden od izumiteljev izumil pri rosnih letih 15. Rezalnik v sredini vsakega kroga pusti korito, tako da lahko testo (sorte piškotov v pločevinkah) nato nadevamo z začinjenim mesom taco in ocvremo do popolnosti.
Prelivi dodajo še eno stopnjo okusnosti. Sveže ocvrti Taco Donuts so potopljeni v queso sir, ki deluje kot glazura, nato pa dobijo zdrava cev iz kisle smetane, nekaj žlic gvakamola ter nekaj omake Sriracha in koriander, da jo prinesete doma.
Končni rezultat? Kar bi nekateri (tudi jaz) menili za popoln prigrizek. Spodaj si oglejte vse slike njegovega nastanka.
Več norih prigrizkov
Končno je prišel na življenje polmesec s krofom na žaru
Mlečni napitek iz javorjeve slanine in krofov
Taco Meatball Ring
