Marinirani portobellos na žaru naredi mesne nadeve za veganske sendviče ali burgerje. Oblecite svoje sendviče z drugo zelenjavo in domačimi veganskimi namazi.
Marinirani portobellos na žaru naredi mesne nadeve za veganske sendviče ali burgerje. Oblecite svoje sendviče z drugo zelenjavo in domačimi veganskimi namazi.
Sorodna zgodba. Rižota z žafranom Ine Garten s parmezanom in pančeto za popolno vikend kosilo
Portobello sendvič na žaru
Ustvari 1
Sestavine:
-
t
- 1 žlica olivnega olja
- 1 žlica balzamičnega kisa
- 1 žlica dijonske gorčice
- 1 žlica agave
- Nekaj mletega črnega popra
- 1 pokrovček gob portobello
- 1 žlica veganske majoneze
- 1 veganu prijazen zvitek ciabatta
- 1 rezina paradižnika
- Listi solate
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- V srednje nepredušni posodi združite olje, kis, gorčico, agavo in črni poper. Dodajte gobe in obrnite na plašč. Pustite 30 minut, da se marinira.
- Predgrejte žar na srednji vročini. Gobe pecite 3 do 4 minute na vsaki strani ali dokler ne porjavijo.
- Medtem na rolado ciabatta namažemo majonezo. Portobello na žaru položite na spodnjo polovico ciabatte. Prelijemo s paradižnikom in solato. Po želji prelijemo z marinado in postrežemo.
t
t
Bolj okusen vegan recepti za kosilo!
