Čeprav je vegan Pri prehrani je na meniju bolj verjetno sveže sadje in zelenjava, lahko vam pomagajo naslednja živila za boj proti raku veganske jedi še bolj zdravo. Zaradi povečanega tveganja za kožni rak zaradi poletne zabave na soncu si ne pozabite založiti živil, ki preprečujejo raka, in nanesite vegansko prijazno kremo za sončenje.
Čeprav je veganska prehrana Če je na meniju bolj verjetno sveže sadje in zelenjava, lahko naslednja živila za boj proti raku naredijo vaše veganske obroke še bolj zdrave. Zaradi povečanega tveganja za kožni rak zaradi poletne zabave na soncu si ne pozabite založiti živil, ki preprečujejo raka, in nanesite vegansko prijazno kremo za sončenje.
Živila za boj proti raku, ki jih boste dali na svoj veganski jedilnik
1. Robide
Krepko v temno modro-vijoličastem odtenku se robide ponašajo z razredom spojin, imenovanimi antocianini, ki imajo antioksidativne in protivnetne lastnosti. Čeprav te slastne jagode niso edino sadje s spojinami za boj proti raku, so eden najboljših virov antocijanov. Robidnice so bogate tudi z vitaminom C, drugim antioksidantom, ki je znan po svojih sposobnostih za boj proti raku.
>> Veganski čevljar Blackberry
2. Pomaranče
Znan kot sočen vir vitamina C, pomarančni sok in pomarančna lupina z močno aromo lahko pomagata v boju proti raku, zlasti kožnemu. Raziskave kažejo, da lahko uživanje pomarančne lupine zmanjša tveganje za nastanek raka in prepreči napredovanje raka.
>> Mafini iz pomaranče v cimetovih pomarančah
3. Rdeča paprika
Bogata z beta-karotenom, luteinom, zeaksantinom in vitaminom C so rdeča paprika ter oranžna in rumena paprika okusen, nizkokaloričen način za boj proti raku. Antioksidanti v papriki se lahko borijo proti različnim vrstam raka, hkrati pa zmanjšujejo vnetje, dejavnik raka, bolezni srca in drugih kroničnih bolezni.
>> Pečena rdeča paprika
4. Zeleni čaj
Zeleni čaj, bogat z antioksidanti, imenovanimi katehini, se je izkazal za boj proti raku, hkrati pa krepi imunski sistem telesa. Najbolj pomemben katehin je epigalokatehin galat (EGCG), ki velja za eno najmočnejših hranilnih molekul proti nastanku novih krvnih žil v rakavih celicah.
>> 5 Več superhrane bi morali jesti
5. Curry
Kurkuma- glavna sestavina rumenega curryja- ima protivnetne lastnosti zavira rast številnih vrst raka zaradi koncentracije kurkumina, antioksidanta, ki zmanjšuje vnetje. Ker je vnetje ključni dejavnik pri razvoju vseh vrst raka, bo dodajanje curryja vašim vsakodnevnim obrokom popestrilo vašo vegansko prehrano in zaščitite svoje zdravje.
>> Curry polnozrnat kuskus s sladkim krompirjem in marelicami
Obstaja še veliko okusnih živil za boj proti raku, ki jih lahko vključite v svojo vegansko prehrano. Preprosto posegnite po najsvetlejšem sadju in zelenjavi in pri kuhanju vključite izdatne količine svežih zelišč. Medtem ko zmanjšujete tveganje za nastanek raka, se boste zaščitili tudi pred drugimi kroničnimi boleznimi, kot so bolezni srca in sladkorna bolezen. Pojej!
Bolj veganski življenjski slog nasveti!
