Limeni in malinovi sladoledni piškoti so popolna poslastica brez pečenja-SheKnows

Pozabite na testo - ne potrebujete ga. Moka? Jajca? Ne! Ti piškoti z malinami in limeto so narejeni iz sladoleda, in ravno tam je.

Povezana zgodba. Madonna želi, da se Meghan in Harry preselita v njeno stanovanje v New Yorku - evo, kaj bi dobili, če bi to storili

Sladoledni kolački iz limete in maline

Naredite te piškote z limeto in malinami, kokosom in mangom, čokolado in vanilijo ali katerim koli okusom za popolno zabavo.

Donos 12

Čas priprave: 4-6 ur | Čas kuhanja: 5 minut | Skupni čas: 4-6 ur 5 minut

Sestavine:

• 2-1/2 skodelice zgoščene smetane, razdeljeno
• 1-1/2 skodelice kondenziranega mleka, razdeljeno
• 2 žlički granuliranega sladkorja, razdeljeno
• 1 čajna žlička vanilijeve esence
• 1 čajna žlička limonine esence
• 1/2 skodelice malin, pretlačenih
• 2 žlici svežega limetinega soka
• 1 apno, olupljeno

Navodila:

1. V srednji skledi stepemo 1/2 zgoščene smetane in sladkorja, dokler zmes ne postane trd.
2. Delajte 1 žlico naenkrat, v mešanico nežno vlijte 1/2 kondenziranega mleka.
3. V mešanico dodajte malinovo pire in vanilijevo esenco ter nežno premešajte, dokler ni kremasta, vendar še vedno vsebuje rahle grudice.
4. Mešanico vlijte v silikonske oblike za torte (ali v model za torte, če se prilegajo v zamrzovalnik), in jih pustite stati 3 do 4 ure.
5. V srednji skledi stepemo drugo polovico zgoščene smetane in sladkorja, dokler ne dobimo trdih vrhov.
6. Delajte 1 žlico naenkrat, v mešanico nežno zložite drugo polovico kondenziranega mleka.
7. Mešanici dodamo limetin sok in limonino esenco ter nežno premešamo, da postane kremast, vendar še vedno vsebuje rahle grudice.
8. Zmes vlijemo v posodo, primerno za zamrzovanje, jo zamrznemo 1 uro, nato izvlečemo in premešamo. Ponovno ga postavite v zamrzovalnik in ga vsakih 20 do 30 minut povlecite in mešajte, dokler mešanica ne postane konsistence gostega masla.
9. Ko je zmes konsistenca debelega maslenega glazure, z vrečko za cevi z veliko šobo prenesite sladoled po malinovih piškotih, nato pa zamrznite še eno uro.
10. Ko so pripravljeni za serviranje, piškote okrasite z limetino lupinico.

Več navdiha za sladoled

20 alternativ sladoleda z nižjo kalorijo, ki vam bodo všeč tako kot prava stvar
20 sladolednih tort, ki ohranijo poletna praznovanja hladna (in nad sladka)
Načrtujte družabno sladoled