Ananasna obrnjena torta, sladoled in češnje se mešajo v sladki poslastici-SheKnows

instagram viewer

Zdi se, da sladoled za rojstnodnevno torto preplavlja otroški svet, toda ananasov obrnjen sladoled za torte je nekakšen hibrid sladic, za katerim lahko zaostanemo!

giada de laurentiis
Povezana zgodba. Giada De Laurentiis je pravkar delila verodostojen recept za sladoled, ki ima okus tako kot Nutella

Imate radi ananasovo obrnjeno torto? Ljubite sladoled? To je en recept za sladico, ki ga ne boste želeli spregledati. Ta zamrznjena poslastica je vse, kar vam je všeč pri klasični sadni torti, pakirani v eno zmrznjeno poslastico.

Sladoled na osnovi vanilije zmešamo z mešanico torte, ananasom in kokosovim oljem skupaj s svežimi češnjami, narezanimi na kocke. (Če želite dodati še več češenj, naredite! Ta rubinsko rdeča barva se ravno pojavi v tem sladoledu.)

Rumena mešanica kolačev bi tej sladici dala rumeno barvo, vendar bi bela mešanica delovala prav tako dobro. Če za ta recept ne najdete svežih češenj, uporabite maraskino češnje v kozarcih. Češnje so trenutno v sezoni v večjem delu Amerike.

Recept za sladoled brez torte z ananasom

Ananasna obrnjena torta je navdihnila ta sladoled (prav tako pokaži mi slastno). Praženi ananas, sveže češnje in mešanica torte naredijo zmrznjeno poslastico enako dobro, če ne celo boljšo od izvirnika.

Služi 8

Čas priprave: 15 minut | Čas peke: 15 minut | Čas neaktivnosti: 6 ur | Skupni čas: 6 ur 30 minut

Sestavine:

  • 1 skodelica konzerviranih koščkov ananasa, odcejenih
  • 2 žlici stopljenega kokosovega olja
  • 1/2 skodelice svežih češenj, narezanih
  • 2 žlici rjavega sladkorja, pakirano
  • 1 pločevinka sladkega kondenziranega mleka
  • 1 skodelica mešanice bele ali rumene torte v škatli
  • 1 liter težke smetane za stepanje

Navodila:

  1. Pečico segrejte na 400 stopinj F in pekač obložite s pergamentnim papirjem.
  2. Ananas v enem sloju razporedite po pekaču, pokapajte s kokosovim oljem in pecite 15 minut.
  3. V kuhalnik dodajte koščke ananasa in rahlo utripajte, dokler se ananas ne seseklja.
  4. V posodo za mešanje dodamo sesekljan ananas, češnje, rjavi sladkor, kondenzirano mleko in mešanico pogač ter dobro premešamo, dokler ni grudic.
  5. V ločeno skledo dodajte težko smetano za stepanje in z ročnim mešalnikom močno stepajte, dokler se ne začnejo oblikovati trdi vrhovi, približno 5 minut.
  6. Stepeno smetano zložite v ananasovo zmes in prenesite v veliko posodo s pokrovom.
  7. Sladoled zamrznite približno 6 ur ali dokler ni čvrst in ga lahko postrežete s kepico sladoleda.
  8. Shranjujte v zamrzovalniku s pokrovom na posodi do 2 tedna.

Več receptov za domači sladoled

Veganski sladoled iz testa
Recepti za sladoled ki ne potrebujejo aparata za sladoled
Enostavna sendvič torta s sladoledom