Ne glede na to, ali se pripravljate na delovno zabavo, zabavo ali obiskujete ljudi, želite gostom zagotoviti najboljše sladice. No, te čokoladne bučke iz arašidovega masla bodo zagotovo prinesle!
Le malo ljudi se lahko upre slastni kombinaciji arašidovega masla in čokolade. Torej, če želite na naslednji zabavi, na kateri se boste udeležili, ali navdušiti svoje prijatelje in družino, vam bodo te čudovite žogice zagotovo pomagale!
Buckeyes iz arašidovega masla
Velikost obroka 20
Recept po navdihu Kuhinja sladkega graha
Sestavine:
- 3/4 skodelice naravnega arašidovega masla (brez dodanega sladkorja ali olja)
- 3 žlice zmehčanega masla
- 1/2 žličke vanilijevega ekstrakta
- 1 skodelica presejanega sladkorja v prahu
- 1-1/2 skodelice polsladkih čokoladnih žetonov
- 2 žlici olja repice
Navodila:
- V manjši skledi zmešajte arašidovo maslo, maslo, vanilijo in sladkor v prahu.
- Mešanico razvaljajte v 1-palčne kroglice in jih položite na pekač, prekrit z voskom.
- Postavite v hladilnik za 30 minut.
- Odstranite kroglice iz hladilnika, jih znova zvijete, da zagotovite okroglost, in v vsako vstavite zobotrebec.
- Pladenj vrnite v hladilnik za nadaljnjih 30 minut.
- Čokoladne žetone položite v skledo, primerno za mikrovalovno pečico. Kuhajte v mikrovalovni pečici 30 sekund naenkrat in v vsakem intervalu mešajte. Ta počasen postopek segrevanja je ključnega pomena, da čokolada ne zažge. Po približno dveh minutah je treba čokoladne sekance večinoma stopiti. Dobro premešajte, dokler vse ne postane tekoče. Dodajte olje repice in dobro premešajte, da se združi. Čokolada naj bi zdaj zlahka stekla z žlice.
- Kroglice arašidovega masla odstranite iz hladilnika. Držite jih za zobotrebec in jih potopite enega za drugim v čokoladno mešanico. Položite jih na voščeni papir in jih za 30 minut vrnite v hladilnik.
- Nežno potlačite luknje za zobotrebce, da jih skrijete. Kroglice prenesite na pladenj za serviranje ali v posodo, ki jo je mogoče zapreti, če jih postrežete šele kasneje. Shranite jih v hladilniku, dokler niste pripravljeni navdušiti množice z njimi.
OpombaČe jih potrebujete za veliko skupino ljudi, preprosto pomnožite vse sestavine z dvema za 40 kroglic, tremi za 60 kroglic itd. Minimalne sestavine, povezane z dejstvom, da kroglic ni treba peči, so idealne za velike dogodke!
Več receptov za sladice
Hitri in enostavni Skorjevi kvadrati
Hitra in enostavna sladica: Pozabljeni piškotki
Bučne sladice: dve možnosti za klasično pito
