Nič mi ni ljubše od velike sklede žitaric. Sem pa tudi velik ljubitelj palačink. Ko sem torej pripravila ta recept, se mi je zdelo, kot da je trčil moj svet zajtrka.
Ta jed je preprost recept za palačinke, poln Lucky Charms, prelit s sladko sladko marshmallow stepeno smetano in zaliven s čokoladno omako. To je popolnoma vrhunski, a nujno potreben zajtrk.
Recept za palačinke Lucky Charms
V tej hiši ni več navadnih palačink! Ti dojenčki so nabito polni hrustljavih marshmallowov in žit Lucky Charms ter preliti s puhasto marshmallow stepeno smetano.
Služi 4
Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 30 minut | Skupni čas: 40 minut
Sestavine:
- 1 skodelica večnamenske moke
- 2 žlici rjavega sladkorja
- 2 žlički pecilnega praška
- Ščepec košer soli
- 1 skodelica mleka
- 1 veliko jajce
- 2 žlici rastlinskega olja
- 2 skodelici žit Lucky Charms
- 1/2 skodelice težke smetane, zelo hladne
- 1 žlica sladkorja v prahu
- 1/2 skodelice miniaturnih marshmallows
- Čokoladna omaka, za preliv
Navodila:
- V veliki skledi zmešajte moko, rjavi sladkor, pecilni prašek in košer sol.
- V majhni posodi zmešajte mleko, jajce in rastlinsko olje.
- Tekočo mešanico vlijemo v sredino mešanice moke in premešamo, da se združi.
- Segrejte posodo z nelepljivim pokrovom in ji dodajte 1/3 skodelice testa na palačinko.
- Na palačinke potresemo Lucky Charms in obrnemo, ko so spodnje strani zlato rjave. Kuhajte, dokler tudi druge strani ne postanejo zlato rjave.
- Nadaljujte, dokler niso vse palačinke popolnoma kuhane.
- V skledo električnega mešalnika dodajte težko smetano. Stepajte z veliko hitrostjo, dokler ne postane puhasto.
- Dodamo sladkor v prahu in stepemo še naprej, dokler ni penasto.
- Zložite marshmallow in ohladite, dokler ni pripravljen za uporabo.
- Za serviranje palačinke prelijemo s stepeno smetano in pokapljamo s čokoladno omako.
Za tone odličnih receptov, kot je naš Nahajam se na Facebooku.
Več receptov za palačinke
Polnozrnate borovničeve ovsene palačinke
Okusne palačinke, napolnjene z vlakni
Bolj zdrave palačinke iz kvinoje in banane
