Vegan? Z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov? Paleo? Zdi se, da vas bo nekdo sodil ne glede na to, kako jeste.
Sem telesno pozitivna feministka, a hrana pisateljica, ki uživa rastlinsko prehrano, in še vedno sem občutljiva, kako se drugi odzovejo na to, kar jem.
Moja negotovost se je začela, ko sem bila veliko mlajša, tako kot pri mnogih ženskah. Preplavili so me sporočila, tako subliminalna kot eksplicitna, da je hrana sovražnik. To so bila 90. leta, doba brez maščob, nizke vsebnosti maščob, step aerobike in heroinskega šika.
»Komaj sem pomislila, da bi jedla, ne da bi me preplavil val tesnobe. Kaj pa, groza groze, ljudje videl jaz jem? Mislili bi, da sem debel! "
Vedno sem bil višji od vrstnikov in v puberteto sem prišel tudi prej. Ko sem imel 12 let, sem imel 5 čevljev 7 centimetrov in sem imel C-skodelico. Zaradi tega sem se močno zavedal vsake dodatne krivulje in izgubljal sem ure, ko sem si želel, da bi se lahko oblekel v Delijin bikini, kot bi se to lahko zgodilo priljubljenim dekletom.
Več:Kako mi je kuhanje pomagalo povezati se z dediščino moje posvojiteljice
V mlajših in višjih letih srednje šole sem veliko skrčil, vendar je to prineslo ceno. Komaj sem pomislil, da bi jedel, ne da bi me preplavil val tesnobe. Kaj pa, groza groze, ljudje videl jaz jem? Mislili bi, da sem debel! In zame je bila takrat maščoba najhujša stvar na svetu. Bil je celo čas, ko sem se v trgovini z enim prijateljem razlila v solzah, ker me je bilo strah jesti 110 kalorij Pria bar v primeru, da sem, ne vem, takoj pridobil 40 kilogramov, počil iz oblačil in izginil v vrtačo na hodniku 12. Panika, ki sem jo čutila, je bila res tako ekstremna.
"Dolga leta so mi prali možgane, misleč, da bi ženska telesa lahko gledala samo v eno smer in da je hrana le pot do tega, da postanem izobčenec."
Tudi moje prvo leto na fakulteti je bilo grobo. Izgubil sem večjo težo, ljudje so bili navdušeni nad svojimi pohvalami in tako sem se bal jesti pred mano drugim ljudem, da bi prikradel hrano iz kavarne in jo pojedel v svoji sobi v domu, kjer nihče ni mogel glej me.
Vse je bilo neracionalno, vendar se mi je zdelo tako resnično. Dolga leta sem imel oprane možgane, misleč, da bi ženska telesa lahko gledala samo v eno smer in da je hrana le pot do tega, da postanem izobčenec.
Na srečo sem kmalu odkril feminizem in s tem telesno pozitivnost. Spoznal sem, da sem vreden toliko več kot svoj fizični videz, da debelost ni pokazatelj človekovih moralnih vlaken ali vrednosti. Postala sem ženska velikosti plus, ki je večinoma zelo samozavestna v svojem življenju in videzu.
In vendar.
Čeprav sem študirala feministično teorijo, sem brala oodle in oodle o telesni pozitivnosti in večinoma jedla hranilna in rastlinska prehrana, še vedno včasih čutim močno tesnobo, kaj drugi ljudje mislijo o moji hrani izbire. (Dejstvo, da sem v prejšnjem stavku čutil, da moram upravičiti svoje prehranjevalne navade? Ja, ravno o tem govorim.)
Več: Učenje kuhanja je bilo najslabše in najboljše, kar sem moral narediti
Del tega so nezaželeni nasveti. "Ali veste, koliko kalorij ima?" "Ali ste vedeli, da je X za vas res slabši od X?" "Prebral sem, da so vegani dejansko manj zdravi zaradi X."
Večina teh nasvetov prihaja od dobronamernih ljudi, ki se morda ne zavedajo, kako spodbudne so njihove besede. Toda zaradi teh komentarjev me še vedno peče sram. Zdi se mi, da je posledica tega, da delam nekaj narobe, ko sem v resnici veliko srečnejši s seboj, s svojim telesom in s svojo prehrano, kot sem bil kadar koli v življenju. Ali dekle nikoli ne more zmagati?
Samo ujamem se v stare vzorce. Ko vas izmenično perejo oglasi z najnovejšim izdelkom s hitro prehrano in čudežnimi tabletami za hujšanje, se prikazujejo "super dekleta" posnetki super fit žensk v bikinijih hamburgerje in posnetek posnetih debelih teles, ki samo poskušajo živeti svoje življenje, so ob večernih novicah paradirali, da so korenina vseh težav naše države, težko se je ne boriti z podoba telesa.
Konec dneva sem se naučil, da je najboljši način za spopadanje s tem tujcem in vnosom medijev, da ga preprosto ignoriramo. Ko ljudje obujajo diete ali svojo gorečnost za določeno vejo prehrane, se samo nasmehnem in prikimam oz povej, da sem vesel, da so našli nekaj, kar jim ustreza, tako kot sem jaz našel nekaj, kar jim ustreza jaz.
"Nočem ohraniti kroga sramovanja hrane in telesa, ki je v začetku mojega življenja povzročil toliko bolečin."
Sploh ne berem običajnih ženskih revij. Zaradi mene so se počutili samo slabo. Raje bi vsak dan prebral vpogleden članek kot kakšen drug članek »Izgubi 20 kilogramov do poletja«.
Prav tako se zelo trudim, da se s prijatelji ne ukvarjam z negativnim telesnim pogovorom. To je bilo sprva izziv, vendar je postalo tak blagoslov. Namesto da bi šli sem ter tja in govorili, kaj sovražimo glede svojega telesa, se s prijatelji porabimo za smeh drug drugemu. Ne ločujemo videza drugih žensk in izbire hrane, zato se počutimo bolje sami. Nočem ohraniti kroga sramovanja hrane in telesa, ki je v začetku mojega življenja povzročil toliko bolečin.
Včasih se še vedno počutim negotovo. Trenutno delam in to je v redu. Upam le, da lahko z deljenjem svojih izkušenj drugim ženskam pomaga, da se ne sramujejo svojega dvoma vase. Če smo vsi lahko bolj občutljivi glede načina, kako razpravljamo o hrani in prehrani, tako z drugimi kot z drugimi sami lahko ublažimo pritisk, ki ga na družbo na splošno izvaja ženska, da se prilagodi določenim nedosegljivi ideali. Želim pa tudi, da bi se ženske dobro počutile in priznale, da še vedno dvomijo vase in negotovosti. Dokler se ne bomo vsi pogovarjali o teh težavah, jih bomo težko reševali in upajmo, da jih bomo rešili.
Kaj drugi ljudje vnesejo v svoja telesa, ni moja stvar in če se mi zdi, da jim sodim, je morda čas, da se umaknem in preučim nekatere svoje naučene predsodke. Upam lahko le, da mi bodo drugi dali enako vljudnost, vmes pa? Tukaj bom in se trudim, da mi ne bo mar.
Več:Kako je preprost zajtrk mojo družino rešil pred jutranjo krizo
