Počasen štedilnik Carne Asada bo Taco torke popeljal na novo raven - SheKnows

Predstavljajte si to: v torek zjutraj se zgodaj vlečete iz postelje in dolgo skočite v avto na pot, očitno razdražen zaradi dejstva, da imate pred petkom še štiri dolge delovne dni noč. Ko pa se tisti večer vrnete domov, vstopite in naletite na prijeten vonj nežne, sočne, začinjene karne asade. Prijatelji, te sanje so lahko resničnost, ko ta recept položite v počasen štedilnik in pritisnete gumb za vklop, preden greste v pisarno.

Sorodna zgodba. Dvokomponentni recept za počasen kuhalnik, ki je mojo družino hranil cel teden

Zelo rada jem te tacose, ko sem res lačna, ker so tako mesnati in nasitni.

Več: Enostavni vlečeni piščančji Fajita sendviči, narejeni v počasnem kuhalniku? Da, prosim!

In svežina čebule, koriandra, paradižnika in salse je tako dobra z vsakim ugrizom mesa. Če želite, lahko koruzne tortilje zamenjate z tortiljami iz moke. Kakorkoli, vse gre za meso.

Recept za mehke tacose za počasen kuhalnik adobo carne asada

Nežna in sočna počasi kuhana adobo carne asada je popolno polnilo za mehke tacose. To je enostaven in nasiten obrok brez napora.

Služi 4

Čas priprave: 15 minut | Čas kuhanja: 8 ur | Skupni čas: 8 ur 15 minut

Sestavine:

• 2 kilograma krila ali steklenega zrezka
• 1 (7 unč) lahko čipotle paprike v adobo omaki (uporabite samo adobo omako)
• 2 stroka česna, narezana na kocke
• 2 veliki pomaranči, sočeni
• 2 limeti, sočno
• 1 čajna žlička košer soli
• 1/2 čajne žličke grobo mletega črnega popra
• 1/2 čajne žličke mlete kumine
• 1/2 skodelice sesekljanega koriandra (za počasno kuhanje)
• 8 koruznih tortilj
• 1 skodelica sesekljane čebule
• 3/4 skodelice sesekljanega koriandra (za mehke tacose)
• 3/4 skodelice sesekljanega paradižnika
• 3/4 skodelice queso freske, zdrobljen
• 1-1/2 skodelice zelene ali rdeče salse

Navodila:

1. V počasen štedilnik dodajte adobo omako, česen, pomarančni sok, limetin sok, sol, poper, kumino in koriander. Mešajte skupaj.
2. S kleščami vsako stran mesa potopite v mešanico adobo. Meso položite čim dlje na dno počasnega kuhalnika.
3. Pokrijte in pustite, da se počasi kuha 6 do 8 ur.
4. Tik pred serviranjem položite koruzne tortilje na velik krožnik (naredite jih v serijah po 4) in jih čim bolj razprostrite. Na krožnik s tortiljami previdno položite drugo ploščo enake velikosti in segrejte v mikrovalovni pečici približno 20 sekund, da bodo mehke.
5. Dodamo meso in na vrh damo čebulo, koriander, paradižnik, queso fresko sir in salso.
6. Postrezite toplo.

Prvotno objavljeno junija 2015. Posodobljeno maja 2017.