Priznajte: Kvas verjetno ni tema, o kateri razmišljate zelo pogosto. Stavim pa, da si ti naredi redno jejte kruh, pijte vino in pivo. Torej ni škoda, da ne vemo, kako in zakaj so narejeni?
Ena izmed stvari, ki jih imam rad o tej seriji je, da je resno enostavno iskati zanimiva dejstva o hrani. Mogoče kvas ni nekaj, za kar sem si mislil, da bi se ga rad naučil, toda fant, sem se naučil! In veliko sem se naučil. Stvari, ki jih morate resno vedeti, če menite, da jeste kruha ali pijete vino in pivo (in če niste, kdo ste potem?).
Ali ste na primer vedeli, da je gliva? Ali še pomembneje, da je bogat z vitamini B? Morda se boste naslednjič, ko pijete vino, dobro počutili glede hranil, ki jih dobivate - vem, da bom! In ali točno veste, kaj proizvaja alkohol? Videti je, da si boste morali ogledati video, če želite izvedeti!
Eno najbolj fascinantnih dejstev, sem si mislil, je, da pekovski kvas izvirajo iz starega Egipta. Kdo je vedel? Oglejte si video, če želite izvedeti več o svoji najljubši sestavini. Kajti priznajte: brez kvasa (in vina) življenje res ne bi bilo vredno živeti, kajne?
Več video posnetkov o hrani
Geeky Food: 10 dejstev o sušiju, ki jih verjetno niste vedeli (VIDEO)
5 načinov uporabe kokosovega palmovega sladkorja v vaših najljubših receptih (VIDEO)
S tem genialnim krampom zelo hitro olupite krompir (VIDEO)
