Ker lahko pripravite le toliko paradižnikove omake in salsas, smo zbrali nekaj najboljših receptov naših najljubših blogerjev o hrani in jih zbrali za vaš užitek pri kuhanju.
Tisti debeli, sočni paradižniki - tisti, po katerih hrepenimo vso zimo - so spet na naših vrtovih, na dvoriščih in na lokalnih trgih kmetov. Danes praznujemo s 16 recepti, ki uporabljajo paradižnik, ne glede na to, ali ga hranite surovega ali kuhate z njim.
1. Recept za špansko ohlajeno paradižnikovo juho
Fotografija: Vedno naročite sladico
Španska ohlajena paradižnikova juha, znan tudi kot "salmorejo", je kremasta surova paradižnikova juha z osnovnimi sestavinami, zaradi katere boste mislili, da ste na španski terasi.
2. Recept za bruschetto iz jagod in paradižnika
Fotografija: Limone za Lulu
To jagodno-paradižnikova brusketa združuje dva najboljša poletna pridelka: jagode in paradižnik so predstavljeni v preprosti pripravi, kar je najboljši način.
3. Recept za "testenine" iz fižola z dediščino češnjevega paradižnika marinara
Fotografija: S hrano in ljubeznijo
S tem odkrijte nov način uživanja zelenega fižola in paradižnika "testenine" iz zelenega fižola z marinaro iz češnjevega paradižnika - zdrava alternativa pšeničnim testeninam.
4. Recept za paradižnike, polnjene s kvinojo in špinačo
Fotografija: Diethood
Če imate radi kvinojo, jih boste imeli radi paradižnik, polnjen s kvinojo in špinačo. Te so kot nalašč za sezono bikinijev, ki je pred nami.
5. Preprost recept za salso v restavraciji
Fotografija: Vedno naročite sladico
Si zaželite salse v svoji najljubši mehiški restavraciji? Poskusite to domača salsa v restavracijskem stilu, in zagotovo ne boste nikoli več zapustili svojega doma.
6. Recept za mini torte iz kapreze
Fotografija: The Cookie Rookie
Te mini tortice iz kapreze videti popolnoma zasvojeno in z nekaj manj kot petimi sestavinami kot nalašč za hitro druženje.
7. Recept za grško paradižnikovo solato
Fotografija: Slastno zdravo enostavno
Grška paradižnikova solata je odlična stranska solata za tiste vroče poletne dni, ko sploh ne želite vklopiti štedilnika ali pečice.
8. Recept za sirove sveže paradižnikove kvadratke
Fotografija: Ljubezen lačne hrane
Te sirasti sveži paradižnikovi kvadrati kot nalašč za poletno zabavo.
9. Recept za paradižnike, polnjene s feto
Fotografija: Kuhinja je moje igrišče
S temi vnesite nekaj kulturnega pridiha na svoje večerje paradižnik, polnjen s feto.
10. Recept za kremaste torteline iz rožmarina in paradižnika
Fotografija: Will Cook for Smiles
Privoščite si to kremasti tortelini iz rožmarina in paradižnika z veliko solato in vaš poletni obrok je popoln.
11. Recept za gratiniranje iz bučk, paradižnika in čebule Cheddar
Fotografija: Pogodba o kuhinji
S tem se nanašajte na dobroto cheddar bučke, paradižnik in čebula gratin, kot nalašč za uporabo vaših poletnih pridelkov.
12. Polenta tart z dediščino paradižnika recept
Fotografija: Pogled z Velikega otoka
Postrezi temu polenta tart z dediščino paradižnika kot prilogo ribam na žaru skupaj z veliko skledo mešanega zelenja, vaši gostje pa bodo navdušeni.
13. Recept za solato iz kvinoje caprese
Fotografija: The Lemon Bowl
Zmešajte to solata quinoa caprese čez nekaj minut in za kosilo boste dobili obilno solato.
14. Recept za pečen polnjeni paradižnik
Fotografija: Slastno zdravo enostavno
Klasična različica odlične jedi, te pečen polnjen paradižnik so zvitek s črnim fižolom, koruzo in jalapeños.
15. Recept za paradižnikovo marmelado
Fotografija: Kuhinja tete Clare
To je tradicionalno narejeno v Dominikanski republiki paradižnikova marmelada je odličen za sladoled ali kot dodatek k vašim sirnim krožnikom.
16. Recept za omako iz svežega paradižnika
Fotografija: Užitni mozaik
Namesto običajne salse naredite to sveža paradižnikova omakain ga postrezite skupaj s hrustljavim kruhom kot predjed za goste ali kot lahko poletno večerjo, ko niste preveč lačni.
Več receptov za paradižnik
6 okusnih receptov za paradižnik
Ponedeljki brez mesa: izkoristite sezono paradižnika
Mehurčki z javorjevo-balzamično mariniranim paradižnikom
