Poletje ni ravno vrhunec sezone počasnega kuhanja. Medtem ko je kuhinjski aparat enostaven za obilne jesenske in zimske jedi, kot so enolončnice in dušniki, to ni prva stvar, ki jo pomislite uporabiti, ko hrepenite po paradižnikovi piščančji jedi ali po borovnici sladica. Kar je škoda, ker počasni štedilnik je pravzaprav kot nalašč za poletne obroke.
Ne samo to, ampak zagon počasnega štedilnika namesto pečice pomeni, da dobite okusno, počasi kuhano hrano brez 400-stopinjske kuhinje. In zagotovo, v toplejših mesecih lahko veliko naredite na žaru, vendar nekaj noči, ki se mi zdijo prevelike preizkušnje. Če boste imeli pripravljene nekaj poletnih počasnih kuhalnih obrokov, boste lažje preboleli sezono, ne da bi se zanašali na hrano in solato.
Spodaj je nekaj odličnih poletnih jedi s počasnim kuhanjem, ki so impresivnega okusa, a so brezhibne. Ne glede na to, za kaj ste razpoloženi za to poletje, boste to našli tukaj.
Kozice kuhamo
Če to poletje povabite ljudi, a kozice kuhamo je popoln.
Balzamični piščanec iz paradižnika
To enostavno piščančja večerja izkorišča poletne paradižnike.
Vlečeni piščanec s koruzo in fižolom
Vroči temu razpisu vlečenega piščanca samostojno ali pa ga z žlico specite v sendvič.
Svinjina z burbon-slanino
Preprosta vlečena svinjina je odlična, vendar svinjina z burbon-slanino je bolje.
Paradižnikova omaka
Če naredite dovolj serij paradižnikova omaka v počasnem kuhanju čez poletje vam ne bo treba kupovati vse leto. Skuhajte nekaj hitrih testenin in večerja je dobra.
Paradižnikova juha
Nič vas ne popelje nazaj v poletne tabore kot sir na žaru in paradižnikova juha.
Poletni piščančji čili
Čili ni samo za zimske mesece. To osvežujoče piščančja različica odličen je nad rižem ali celo posteljo solate.
Rižota iz špargljev
Zakaj suženj nad loncem rižota na štedilniku, ko lahko vaš počasni štedilnik opravi težka dela namesto vas?
Mehiški karnitas
Naredi te karnitas enkrat in zaželeli bi si, da bi bil vsak dan taco torek.
Goveji prsi z omako z žara
Da, lahko imate impresivno, mesnat osrednji del brez vklopa žara.
Grški piščanec
Ne glede na to, ali iščete preprosto večerjo med tednom ali kosilo vnaprej, Grški piščanec ali je.
Piščanec medenega česna
To meden česen piščanec je dobro zaokrožen obrok, zahvaljujoč zelenjavi in krompirju.
Vegetarijanska polnjena juha iz paprike
Na ponedeljek brez mesa to zmešajte juha iz zelenjave naprej.
Losos z rezinami limone
Pozabite na velike kose mesa; postrezite s tem impresivnim losos s poletno solato za resnično razburljiv obrok.