Mešanica riža s kozicami, zelenjavo in sojino limeto omako-SheKnows

Kaj naredimo, ko nam ostane riž? Najboljša rešitev je, da ga ocvrtite! Z dodajanjem kozic in zelenjave ter omako iz sojine limete bo zagotovo zmagal!

Sorodna zgodba. Naredite mesne kroglice iz ponve s hitro domačo marinaro za enostavno italijansko pojedino

Ne zavrzite ostankov kuhanega riža na pari! Riž, prepražen z mešanico, pripravite v hladilniku. V tem receptu delimo okusen način za sestavljanje preprostih sestavin. Vsekakor bo zmagovalec!

Recept za praženje riža s kozicami, zelenjavo in sojino limeto

Služi 4

Sestavine:

• 1 čebula, drobno narezana
• Olivno olje
• 16 kosov kozic, oluščenih in pokritih
• Sol
• Poper
• 2 korenčka, drobno narezana
• 1-1/2 skodelice zelenega graha
• 5 skodelic belega riža na pari
• 1/4 skodelice sojine omake
• 1/2 limete, sočno
• 1/4 čajne žličke sladkorja
• Svež peteršilj, drobno sesekljan

Navodila:

1. Na zmernem ognju v voku ali veliki ponvi prepražimo čebulo na olivnem olju.
2. Po približno 2 minutah dodajte kozice. Začinimo s soljo in poprom. Kuhajte 3 minute.
3. Dodamo korenje in zeleni grah. Kuhajte 5 minut.
4. Dodamo riž in dobro premešamo.
5. Dodamo sojino omako, sladkor in limetin sok. Kuhajte še 3 minute.
6. Okrasite s peteršiljem.
7. Postrezite toplo.

Več receptov za riž

V kumarici: Kaj storiti z ostankom riža
Recept za riž Chorizo ​​s paradižnikom
Recept za adobo riž iz ananasa, piščanca in svinjine