Zajtrk piškotki so odličen način za začetek dneva. Polni vlaknin in beljakovin so ti piškotki zdrav zajtrk, ki vas bo nasitil do kosila. Poleg tega boste v hipu prišli ven!
Piškotki za zajtrk so popoln zajtrk. Lahko jih pečemo in nato zamrznemo do dva meseca, samo z eno serijo pa boste imeli na voljo zdravo, domačo zajtrk na poti. Naredite vse tri in imeli boste možnosti, ki ustrezajo vašemu razpoloženju!
Vsakdanji piškotek je pravi: dober za vsak dan, s 5 grami vlaknin in 8 grami beljakovin na piškotek. Če iščete bolj privoščen piškotek, poskusite piškotek iz arašidovega masla s čokoladnimi čipki. Ima enake beljakovine in vlaknine, kot jih potrebujete za začetek dneva, vendar dodan temni kakav daje antioksidante in zadovoljstvo čokoholiku v vas. Trdi jeder je za množico jutranjih vadb. Če želite piškotek za zajtrk z dovolj beljakovin, ki bo nadomestil vašo beljakovinsko ploščico po treningu, je to to. Z več kot 13 grami beljakovin in 3 grami vlaknin je trdi jedrni piškotek kot nalašč za dolgotrajne tečaje ali tečaj kickboxinga.
Vsakdanji piškotek
Ta recept naredi približno 10 piškotov. Shranjujte jih v nepredušni posodi ali plastični vrečki, ki jo je mogoče zapreti, do tri dni ali jih zamrznite do dva meseca.
Sestavine:
- Pršilo za kuhanje proti sprijemanju
- 1/2 skodelice velike banane, narezane
- 1/2 skodelice drobljenega naravnega arašidovega masla
- 1/2 skodelice jantarjevega medu
- 2 žlički vanilije
- 1 skodelica valjanega ovsa
- 1/2 skodelice pirine moke
- 1/4 skodelice vanilijeve sirotkine beljakovine v prahu
- 2 žlički mletega vietnamskega cimeta
- 1/4 čajne žličke sode bikarbone
- 1 skodelica posušenih malin
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F.
- Dva lista piškotov rahlo premažite s pršilom za kuhanje ali pa jih obložite s podlogo Silpat.
- V veliki skledi stepemo banano, arašidovo maslo, med in vanilijo do gladkega. V majhni skledi zmešajte vse suhe sestavine, razen posušenih malin. Suho mešanico vmešajte v bananino zmes, dokler se ne združi. Primešamo posušene maline.
- Z merilnikom 1/4 skodelice spustite gomile testa 3 cm narazen na pripravljene liste za piškote. Vsak piškotek poravnajte z dnom merilne skodelice, dokler ni debel približno 1/2 palca.
- Pečemo 14 do 16 minut oziroma dokler ne porjavi po robovih.
- Pustite, da se piškotki eno minuto ohladijo na ponvi. Prenesite na rešetke, da se popolnoma ohladijo.
Čokoladni piškotek iz arašidovega masla
Ta recept naredi približno 10 piškotov. Shranjujte jih v nepredušni posodi ali plastični vrečki, ki jo je mogoče zapreti, do tri dni ali jih zamrznite do dva meseca.
Sestavine:
- Pršilo za kuhanje proti sprijemanju
- 1/2 skodelice velike banane, narezane
- 1/2 skodelice drobljenega naravnega arašidovega masla
- 1/2 skodelice jantarjevega medu
- 2 žlički vanilije
- 1 skodelica valjanega ovsa
- 1/2 skodelice pirine moke
- 1/4 skodelice vanilijeve sirotkine beljakovine v prahu
- 1 žlica temnega kakava
- 1 čajna žlička mletega vietnamskega cimeta
- 1/4 čajne žličke sode bikarbone
- 1 skodelica čokoladnih sekancev
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F.
- Dva lista piškotov rahlo premažite s pršilom za kuhanje ali pa jih obložite s podlogo Silpat.
- V veliki skledi stepemo banano, arašidovo maslo, med in vanilijo do gladkega. V majhni skledi zmešajte vse suhe sestavine, razen čokoladnih čipov. Suho mešanico vmešajte v bananino zmes, dokler se ne združi. Primešajte čokoladne žetone.
- Z merilnikom 1/4 skodelice spustite gomile testa 3 cm narazen na pripravljene liste za piškote. Vsak piškotek poravnajte z dnom merilne skodelice, dokler ni debel približno 1/2 palca.
- Pečemo 14 do 16 minut oziroma dokler ne porjavi po robovih.
- Pustite, da se piškotki eno minuto ohladijo na ponvi. Prenesite na rešetke, da se popolnoma ohladijo.
Trdi jederni piškotek
Ta recept naredi približno 10 piškotov. Shranjujte jih v nepredušni posodi ali plastični vrečki, ki jo je mogoče zapreti, do tri dni ali jih zamrznite do dva meseca.
Sestavine:
- Pršilo za kuhanje proti sprijemanju
- 1/2 skodelice velike banane, narezane
- 1/2 skodelice drobljenega naravnega arašidovega masla
- 1/2 skodelice jantarjevega medu
- 2 žlički vanilije
- 1 skodelica valjanega ovsa
- 3/4 skodelice vanilijeve sirotkine beljakovine v prahu
- 2 žlički mletega vietnamskega cimeta
- 1/4 čajne žličke sode bikarbone
- 1 skodelica žit z visoko vsebnostjo vlaknin in beljakovin (po 9 gramov vsakega!)
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F.
- Dva lista piškotov rahlo premažite s pršilom za kuhanje ali pa jih obložite s podlogo Silpat.
- V veliki skledi stepemo banano, arašidovo maslo, med in vanilijo do gladkega. V majhni skledi zmešajte vse suhe sestavine, razen žitaric. Suho mešanico vmešajte v bananino zmes, dokler se ne združi. Vmešajte žitarice.
- Z merilnikom 1/4 skodelice spustite gomile testa 3 cm narazen na pripravljene liste za piškote. Vsak piškotek poravnajte z dnom merilne skodelice, dokler ni debel približno 1/2 palca.
- Pečemo 14 do 16 minut oziroma dokler ne porjavi po robovih.
- Pustite, da se piškotki eno minuto ohladijo na ponvi. Prenesite na rešetke, da se popolnoma ohladijo.
Povezani članki
10 idej za zajtrk brez kuhanja
10 otrokom prijaznih zajtrkov na poti
Ideje za zdrav zajtrk