Toliko časa porabimo za razmišljanje, za kaj kuhati Večerja za zahvalni dan in sladico. Potrebujete mesece načrtovanja, pregledovanja receptov in shranjevanja naših priljubljenih, sanjanja o slanih vonjih, ki bodo napolnili našo hišo. Potem, zjutraj ob Zahvalni dan zbudimo se za celodnevno kuhanje in - stradamo. In za zajtrk nimam načrtov. In polna hiša ljudi za hranjenje! Kaj torej kuhar narediti? Martha Stewart samo delil recept za Apple Pecan Pull-Apart Rolls, ki ga je izdelala njena uredniška direktorica hrane Sarah Carey, in izgledajo kot popolni Jutranji zajtrk za zahvalni dan iz nekaj razlogov.
Naše poslanstvo pri SheKnows je opolnomočiti in navdihniti ženske, pri čemer predstavljamo samo izdelke, za katere menimo, da vam bodo všeč tako kot mi. Upoštevajte, da če kupite nekaj s klikom na povezavo v tej zgodbi, bomo morda prejeli majhno provizijo od prodaje.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Jabolčno maslo, kupljeno v trgovini, v teh čudovitih jutranjih pecivih prinaša dvojno obremenitev: pred valjanjem se razmaže po testu in duši z rjavim sladkorjem in maslom za lepljivo sladko glazuro. Oglejte si uredniškega direktorja hrane @sarahcarey1, ki pripravlja to okusno poslastico in recept dobite tukaj ali na povezavi v bio: https://bit.ly/38pdgsI
Objava, ki jo je dal v skupno rabo Martha Stewart (@marthastewart) dalje
Najprej imajo skrivno sestavino: kuhan krompir! Če pire krompir pripravite pred časom, za te zavitke za zajtrk prihranite nekaj kuhanega krompirja, nato ga potisnite skozi bolj bogat in ga dodajte v mešalnik (tudi Stewart uporablja bogatejše da ji naredim pire krompir; to različico Oxo je še posebej enostaven za uporabo). Krompir doda vlago in zvitkom daje nežno drobtino. Gospod ve, da na koncu kupimo tisto, kar se nam zdi vredno celega polja, ki je prišlo do našega praznika zahvalnosti, zato jih lahko tudi dodamo našemu pecivu, da nihče ne zaide v nič.
Všeč nam je tudi, da so ti zvitki vnaprej. Dan prej premešamo testo, dodamo nadev in naredimo zvitke. Postavite jih v pekače, namazane z maslom, nato pa jih čez noč postavite v hladilnik.
Zjutraj jih vzemite iz hladilnika za testiranje, medtem ko skuhate kavo, in si skupaj privoščite življenje pred maratonskim kuharskim dnem. Zvitke pečemo približno 30 do 45 minut, nato pa jih pokapljamo z dekadentno glazuro iz jabolčnega masla (recept uporablja jabolčno maslo, kupljeno v trgovini za dodajanje globokega okusa jabolk, ne da bi pri tem delali dodatno delo). To je enostavno, kot je lahko.
Zvitki so lepljivi, sladki, topli in popoln par z vašo jutranjo skodelico joeja. Navdušili bodo vse goste, ki jih boste imeli zjutraj, in še pomembneje, dali vam bodo gorivo, ki ga potrebujete za vaš velik dan v kuhinji-ali za vaš dopoldanski spanec.