Ne samo, da so sendviči s čajem zabavni, ampak jih je tudi zabavno ustvarjati z različnimi okusi, ki jih je mogoče sestaviti skupaj. Ker jih na enem krožniku postrežejo različne vrste, so resnično paša za oči.
Ko pričakujete goste na čaju (ali celo koktajlih), jih navdušite z nekaterimi od teh sendvičev ali še bolje, naredite vse. Pripravljeni so zelo enostavno in hitro, zato lahko v kratkem času pripravite čudovit namaz.
Obožujem veliko kombinacij, vendar so to moje najboljše izbire, ki jih želim deliti z vami. Nikoli ne razočarajo in ko poskusite eno kombinacijo za drugo, ne boste mogli izbrati, katera je najboljša, ker so vedno boljši in boljši.
Recept za sendvič iz paradižnikove paste, posušenega na soncu, sira in bazilike
Sušeni paradižniki in sveža bazilika se odlično ujemajo v tem zelo preprostem sendviču. Uporabite kakršen koli sir z blagim okusom, ki ga lahko dobite.
Donos 12
Čas priprave: 10 minut
Sestavine:
- 1/4 skodelice suhega paradižnika
- 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
- 6 rezin polnozrnatega ali belega sendvič kruha
- 3 rezine blagega sira
- 6 velikih, svežih listov bazilike
- 12 majhnih, svežih listov bazilike za okras (neobvezno)
Navodila:
- V mini sekljalniku zmešajte sušen paradižnik in olivno olje. Mešajte, dokler paradižnik ni drobno sesekljan in dobro združen z oljem.
- Na rezino kruha položite 1 rezino sira, namažite nekaj paradižnikove paste, posušeno na soncu, nato pa prelijte z 2 listi bazilike. Pokrijte z drugo rezino kruha.
- Sendvič narežemo na 4 trikotnike.
- Vsak trikotni sendvič okrasite z majhnimi listi bazilike, če jih uporabljate.
Recept za sendvič s feto, pečeno papriko in drobnjakom
Feta sir je zaradi zmernega okusa odličen s skoraj vsem. V tem sendviču s čajem sem ga združil s pripravljeno pečeno papriko zaradi njenega dima in svežim drobnjakom. Okusno!
Donos 8
Čas priprave: 3 minute | Čas kuhanja: 12 minut | Skupni čas: 15 minut
Sestavine:
- 4 rezine sendvič kruha
- 3 unče feta sira, zdrobljenega
- 1/3 skodelice pražene paprike, grobo sesekljane
- Svež drobnjak, drobno sesekljan
Navodila:
- Kruh prepražimo v opekaču za kruh, nato pa z okroglim rezalnikom za hrano narežemo 2 kroga na vsako rezino kruha.
- Na kruh položite feto, pečeno papriko in drobnjak.
Recept za pršut krudo, kremni sir s parmezanom in čaj iz rukole
To je italijanski mini sendvič s šunko in sirom, pomešan z rukolo, ki mu daje bolj zanimiv okus.
Donos 6
Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 5 minut | Skupni čas: 15 minut
Sestavine:
- 3 rezine sendvič kruha
- 3 unče kremnega sira
- 1 žlica naribanega parmezana
- Ostružki parmezanskega sira (neobvezno)
- 3 velike rezine pršuta crudo ali katera koli podobna šunka
- Rukola
Navodila:
- Pečemo kruh v opekaču za kruh.
- Med čakanjem v majhni skledi zmešajte kremni sir in nariban parmezan. Dati na stran.
- Na rezino opečenega kruha namažite nekaj kremnega sira, na vrh pa položite rezino pršuta.
- Po vrhu razdelite ostružke rukole in parmezana.
- Pokrijemo z drugo rezino opečenega kruha in ga narežemo na sredino.
Recept za solato iz jajc s papriko, fižol fava in čaj iz rukole
Jajčni solati dodajte nekaj začimb s ščepcem paprike. Veliko vpliva na okus. Če ga kombinirate s fižolom in rukolo, bo zagotovo hit z vašimi brbončicami.
Donos 8
Čas priprave: 5 minut | Čas kuhanja: 15 minut | Skupni čas: 20 minut
Sestavine:
- 2 jajci
- 1/8 skodelice majoneze
- Paprika
- Sol
- 1/8 skodelice fižola (svežega ali predhodno kuhanega)
- 1 čajna žlička ekstra deviškega oljčnega olja
- 2 rezini sendvič kruha
- Rukola
Navodila:
- Na srednje močnem ognju kuhajte jajca do trdo kuhanega. Olupite jih in grobo nasekljajte.
- V manjši skledi zmešajte majonezo, jajca, ščepec paprike in sol. Dati na stran.
- Če uporabljate svež fižol, ga med kuhanjem jajc olupite in 3 minute blanširajte v vreli vodi. Odstranite zunanjo lupino fižola. Če uporabljate vnaprej kuhan fižol fava, preskočite ta korak. Fava fižol zmešajte z olivnim oljem.
- Kruh prepražimo v opekaču za kruh.
- Na rezino opečenega kruha položite nekaj rukole, jajčne majoneze in fižola.
- Sendvič razdelite na 4 dele.
Recept za kremni sir iz koromača in dimljen lososov pumpernickel čaj
To je zelo preprost sendvič, vendar vas lahko okusi limone, koromača in lososa še bolj ugriznejo.
Donos 8
Skupni čas: 10 minut
Sestavine:
- 1/3 skodelice kremnega sira
- 1 čajna žlička drobno sesekljanih svežih listov koromača
- 1 čajna žlička naribane limonine lupine
- 1/2 žličke limoninega soka
- Sol
- 2-4 rezine dimljenega lososa (količina je odvisna od velikosti rezin)
- 2 rezini pumpernikovega kruha
Navodila:
- V manjši skledi zmešajte kremni sir, komarček, limonino lupinico, limonin sok in ščepec soli.
- Na kruh nanesite plast kremnega sira in položite rezino ali rezine lososa.
- Kruh narežite na koščke velikosti ugriza.
Več receptov za sendviče s čajem
Jagode marmelada rezine sir in sendviči čaj
Enostaven čaj recepti za sendviče za zabavo
Recepti za čajanke ob materinskem dnevu