Ach, Japonsko. Ďakujeme, že ste nás neustále brali na dobrodružstvá v jedle, o ktorých sa nám ani nesnívalo. Tentoraz však možno budeme chcieť prejsť.
Japonský Burger Kings pripravuje pár čiernych cheeseburgerov s čiernymi buchtami, čiernou omáčkou a (hurk) čierny syr.
Okrem toho, že hamburgery vyzerajú ako produkt nejakej strašnej nehody pri grilovaní, získavajú svoj jedinečný vzhľad aj z rovnako jedinečných prísad. Podľa NariNari cez Kotaku„Žemle a syr sú vyrobené z bambusového dreveného uhlia a omáčka je z kalamárového atramentu.
Sme na plote, či by sme týmto deťom dali šancu. Uhlie je očividne dobré na bielenie zubov, takže vytrhnúť ten drzý a popolavý obraz z nášho vedomia by bolo dosť ťažké, aj keď hamburger chutil ako anjelské slzy.
V skutočnosti je tu zábavný fakt: Ak vás myšlienka čierneho hamburgera odradí, nekalkulujte s ním bez kultúrnej necitlivosti alebo tichého podnebia. Podľa štúdií farba výrazne ovplyvňuje naše vnímanie chuti. Ja
n Kniha Erica Schlossera Národ rýchleho občerstvenia, opisuje štúdiu zo 70. rokov minulého storočia počas ktorého sa účastníkom podával steak a hranolky pod tónovanými svetlami. Keď boli svetlá vypnuté, ukázalo sa, že jedlá boli zafarbené do modrých a zelených odtieňov a niektorí ľudia boli fyzicky vzbúrení.Tak tu to máte. Je v poriadku nechať sa prekvapiť čiernym hamburgerom. Veda to hovorí.
Ak nie ste divní a v blízkej dobe ste v Japonsku, urobte pre nás dobrú prácu a jednu z nich si dajte do ruky. Sú tu len obmedzený čas.
Ďalšie dobrodružstvá s jedlom
Najlepších 10 podivných jedál, ktoré by ste mali vyskúšať
Po akých potravinách tehotné ženy najviac túžia?
Slané košíčky sú vec, a mali by ste ich vyskúšať
