Namiesto bežných košíčkov hostesky si pripravte vlastné „fauxstess“ košíčky. Použite červený zamat namiesto čokoládového koláča a krútenej červenej, bielej a modrej vanilkovej polevy, ktorá nahradí čokoládovú polevu na vrchu. Všetci ste pripravení na 4. júla.
Tieto košíčky sú dve z mojich obľúbených vecí, ktoré sú zlúčené do jedného. Napriek tomu, že mám veľmi rada domáce košíčky, mám tajné miesto pre tie čokoládové hostesky, ktoré sa vyrábajú hromadne. Sú mojím tajným malým odpustkom. A vždy milujem všetko vlastenecký červené, biele a modré potraviny, ktoré sa prejavujú okolo 4. júla. Tieto cupcakes budú určite hitom vašich večierkov 4. júla - vlasteneckých a zábavných zároveň.
Použite červené zamatové košíčky, ktoré budú ladiť s červenou, bielou a modrou témou.
Nezabudnite na typický biely vír navrchu.
Šťasný Štvrtého júla!
Recept na červené zamatové „fauxstess“ košíčky s červenou, bielou a modrou vírivou polevou
Tento recept používa na cupcakes krabicovú zmes z červeného zamatového koláča, ale vždy môžete použiť svoju obľúbenú príchuť košíčkov alebo svoj obľúbený domáci recept na košíčky.
Výťažok 20
Čas prípravy: 45 minút | Doba pečenia: 15 minút | Celkový čas: 1 hodina
Zloženie:
Na koláčiky
- 1 krabica zmesi červeného zamatového koláča (plus ingrediencie uvedené na škatuli)
Na náplň
- 2 čajové lyžičky horúcej vody
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1 (7 uncí) džem z marshmallow krému
- 1/2 šálky masla
- 1/3 šálky práškového cukru
- 1 lyžička vanilky
Na glazúru
- 2 šálky práškového cukru
- 3 lyžice mlieka
- 1 lyžička vanilky
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- Červená potravinárska farba/gél
- Modrá potravinárska farba/gél
Pokyny:
Na koláčiky
- Zmiešajte cesto na koláče a pečte košíčky vo vložkách podľa pokynov na krabici.
Na náplň
- Horúcu vodu spojte so soľou. Dobre premiešajte a nechajte vychladnúť.
- V mixéri rozšľahajte marshmallow krém a maslo, kým nebudú dobre spojené a krémové. Pridajte práškový cukor a vanilku a šľahajte, kým sa dobre nespoja. Pridajte slanú vodu a dobre premiešajte.
- Preneste náplň do vrecka na potrubie.
Na glazúru
- Pridajte všetky ingrediencie (až do citrónovej šťavy) do mixéra a šľahajte, kým sa dobre nespoja bez hrudiek.
- Na vrch glazúry pridajte 1 až 2 kvapky modrého a červeného potravinárskeho farbiva/gélu. Špáradlom pomaly krúžte - nemixujte.
Zostaviť:
- Akonáhle sú košíčky vychladnuté, použite kužeľová metóda, v stredoch urobte otvor pre výplň.
- Potrieme trochou plnky a nahradíme vrchmi otvorov pre košíčky.
- Lyžicou alebo nožom pridajte na košíčky tenkú vrstvu polevy. Necháme stuhnúť.
- Vrchy košíčkov namočte do krúživej polevy. Dávajte pozor, aby ste farby nepremiešali a mali by ste dostať glazúrovaný košíček ako na obrázkoch. Necháme stuhnúť.
- Pomocou malého hrotu na potrubie navrstvite typický vírivý košíček hostesky pomocou zvyšnej náplne.
Viac pochúťok zo 4. júla
Rakety na fľaše s cukrovinkami
Štvrtý júl žabky
Zábavné chvenie ohňostroja
