Čerešne sú určite chutné, ale existujú aj nejaké skryté zdravotné výhody v rámci tohto delikátneho ovocia? Našťastie je odpoveď áno. Na počesť Dňa prezidenta (a celého mýtus o tom, že George Washington rúbe čerešňu), pozrime sa na toto veselé ovocie, aby sme zistili, aké zdravé výhody sa skrývajú v jeho príjemnom tele.
Čerešne sú fantastickým doplnkom k širokej škále dezertov (čerešňový cheesecake, ktokoľvek?), Ale sú skvelé aj na ľahké občerstvenie. Čerešne sú plné vitamínu A a vitamínu C a dokonca majú aj niektoré omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Ako nám to však prospeje, keď ich jeme? Prečesali sme lekársky výskum a požiadali sme odborníkov, aby zistili viac.
Znižuje riziko srdcových chorôb
DR. Luiza Petre“, kardiológ, hovorí spoločnosti SheKnows, že čerešne môžu pomôcť znížiť hladinu triglyceridov a cholesterolu, ktoré môžu prispieť k ochoreniu srdca.
Zlepšuje zdravie čriev
Štúdia z roku 2018 publikovaná v časopise
Znižuje zápal
Štúdia z roku 2013 v časopise Journal of Nutrition sa zamerala na čerešne (na rozdiel od koláča) a zistila to Konzumácia tohto sladkého ovocia znižuje zápal v ľudskom tele.
Zabraňuje záchvatom dny
Petre tiež poznamenáva, že čerešňová šťava môže pomôcť predchádzať záchvatom dny. Dna je spôsobená nadbytkom kyseliny močovej v tele, ktorá môže kryštalizovať v kĺboch a je mimoriadne bolestivá. Čerešne, ako hovorí, obsahujú vysoké hladiny protizápalového antioxidantu nazývaného antokyany, ktoré môžu pomôcť znížiť hladiny kyseliny močovej. Pomôcť tomu môže aj vysoký obsah vitamínu C.
Môže znížiť hladinu cukru v krvi u diabetikov
"Antioxidačný antokyanín prítomný v čerešniach je priamo spojený so zlepšenou odpoveďou na inzulín," vysvetľuje Petre. "Stručne povedané, vaše telo môže po jedle rýchlejšie a efektívnejšie znížiť hladinu cukru v krvi."
Zmierňuje bolestivosť po tréningu
Čerešne sú tiež dobrou voľbou po cvičení, hovorí Alissa Rumsey, registrovaná dietológka, pre SheKnows.
"Višňová šťava z Montmorency môže pomôcť." zlepšiť čas na zotavenie po cvičení znížte bolesť svalov a znížte poškodenie svalov, “hovorí.
Zosilňuje mozgovú silu
Podľa Petreho tieto flavonoidy prítomné v čerešniach môžu pomôcť posilniť funkciu pamäte.
Podporuje lepší nočný spánok
Môžu vám tiež pomôcť spať. "Podľa nedávneho výskumu Višňová šťava Montmorency môže predĺžiť čas spánku takmer o hodinu a pol bez vedľajších účinkov, ktoré môžu byť niekedy spojené s OTC a inými liekmi na spánok, “vysvetľuje Rumsey.
Prináša výhody v tehotenstve
Tiež pre tých, ktorí čakajú dieťa, môžu čerešne (s mierou) pomôcť zlepšiť prietok krvi do placenty, hovorí Petre.
Miska čerešní teda nemusí byť jediným riešením všetky vaše zdravotné problémy (inými slovami, pri hltaní čerešní neignorujte rady svojho lekára a dúfame, že vylieči všetko, čo vás trápi), ale majú veľa zdravotných výhod, ktoré by ste nemali ignorovať. Či už jete čerešne po hrsti alebo hľadáte rôzne druhy čerešňových štiav (a áno, existuje veľa rôznych druhov), je múdry nápad pridať do vašej stravy jasno-červenú dobrotu, aby ste znížili zápal, znížili riziko srdcových chorôb a možno aj spánku lepšie.
