Teploty sa zahrievajú a ľudia sa pripravujú na leto s koktailovými večierkami pri západe slnka alebo jednoducho popíjaním libácií na obľúbenej verande alebo terase. Ak vás láka držať sa svojich pohotovostných postrekovačov vína, ľahkého piva alebo margaritov, myslite mimo boxujte tento rok s niektorými z najhorúcejších trendov koktailov v lete, ktoré vás ochladia, keď začne horúčava v.
Fotografický kredit: mauro grigollo/iStock/360/Getty Images
1
Kvetinové príchute
Letné kvety nie sú len pre vrcholy vášho stolu. Nabudúce budete šľahať dávku koktaily, myslite na kvetinové likéry a mixéry, ktoré rozprúdia vaše párty koktaily. Voda z oranžových kvetov dodá ovocnú, kvetinovú chuť, zatiaľ čo levanduľová sóda neutralizuje kyslosť v koláčových letných limonádových koktailoch.
2
Buď priebojný
Claire Smith, vedúca spoločnosti Belvedere’s Spirit Creation and Mixology, hovorí, že urobiť punč je skvelý spôsob, ako ušetriť čas pri príprave nápojov. "Nikto nechce byť uviaznutý v kuchyni počas večierku," hovorí Smith. „Urobte si úder v predstihu, aby ste v deň akcie mohli tráviť čas interakciou a zábavou svojich hostí.“
Smith navrhuje vodkový citrusový punč s 8,5 unce vodky Belvedere, 4 uncami citrónovej šťavy, 3 uncami jednoduchého sirupu a 16 uncí sódovej vody. Suroviny zmiešajte v hrnci a ozdobte plátkami citrónu a mätou.
3
Využite svoju bylinkovú záhradu
Či už pestujete čerstvé bylinky alebo ich kupujete každý týždeň na svojom farmárskom trhu, môžete ich použiť vo všetkom, od varenia až po koktaily. Všetci vieme, že mäta je vynikajúca v mojite, ale do limonádových koktailov môžete pridať aj čerstvú bazalku a tymián chutí skvele proti bylinkovým tónom v gin koktailoch.
4
Posuňte svoje najlepšie ovocie dopredu
Jar a leto sú ideálnym obdobím na experimentovanie s ovocnými kokteilmi, ale to neznamená, že by ste sa mali zásobiť šťavami a sirupmi. Ak si kúpite kvalitné likéry, nebudete chcieť maskovať ich chuť. Použite čerstvé jahody, ananás, mango - čokoľvek, čo na vašom trhu vyzerá dobre - a kombinujte rozdrvené ovocie s obľúbeným mixérom na ľade.
Viac o koktailoch
20 nádherných koktailov, ktoré musíte hneď vypiť
10 remeselných koktailov, ktoré sa pokúšame vyskúšať
8 šumivých chudých koktailov