Chcete ísť gurmán? Alebo možno chcete len jednoduchú chuťovku? Táto chrumkavá pizza je plná chutí a je vhodná takmer na každú noc v týždni.
Súvisiaci príbeh. Giada De Laurentiis nám práve predstavila pizzu od babičky a je to útulnejšie, rustikálnejšie roztočenie klasiky
Hľadáte chutnú alternatívu k svojej tradičnej pizze na piatkový večer? Táto pizza bola zapečená ostrým kozím syrom, sladkým figovým džemom, jemnou červenou cibuľkou a posypaná čerstvou rukolou. Tento gurmánsky zvrat si zamilujete!
Recept na pizzu z figového džemu, cibule a kozieho syra
Poskytuje 1 veľkú pizzu
Zloženie:
- 1 libra pizzového cesta
- 3 čajové lyžičky olivového oleja
- 1/2 šálky rozdrobeného kozieho syra
- 1/4-1/3 šálky figového džemu
- 1/4 šálky červenej cibule nakrájanej na kocky
- Soľ a korenie (podľa chuti)
- 1 veľká hrsť rukoly
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 425 stupňov F.
- Plech vyložíme papierom na pečenie.
- Cesto natiahnite do okrúhleho, oválneho alebo hranatého tvaru. Cesto môžete tiež rozdeliť na dve časti a dve menšie pizze.
- Potom, čo sa vaše cesto natiahne a položí na pergamenový papier, potrite ho olivovým olejom.
- Rozložte rozdrobený kozí syr a potom figový džem.
- Posypeme červenou cibuľkou, posypeme kóšer soľou a korením a pečieme asi 18 minút, kým cesto a polevy nie sú dozlatista.
- Vyberte pizzu z rúry a teplú pizzu navrch dajte rukolou. Nechajte 5 minút sedieť a užívajte si.
Ďalšie recepty na pizzu
Unikátny recepty na pizzu
Recept na zeleninovú pizzu na jeseň
Buffalo kuracie karfiolová pizza recept
