Okrem toho, že sa riadi zemou Vegetárian Pri diéte sa tiež zrieknete plastových nákupných tašiek a rozhodnete sa pre opakovane použiteľné tašky, ktoré okamžite neskončia na skládke. Tieto ekologické tašky však môžu byť pre vaše zdravie menej šetrné. Štúdia vykonaná na University of Arizona College of Agriculture and Life Sciences zistila, že takmer všetky opakovane použiteľné vrecia v štúdii prekypujú baktériami, vrátane salmonely a E. coli. Vedúci mikrobiológ štúdie Charles Charles Gerba nechce, aby ste zahodili zelené vrecká, ale on robí majte niekoľko bezpečnostných tipov na opakovane použiteľné vrecká, aby ste znížili riziko chorôb z potravín.
Okrem toho, že sa riadi zemou vegánska stravatiež sa zrieknete plastových nákupných tašiek a rozhodnete sa pre opakovane použiteľné tašky, ktoré okamžite neskončia na skládke. Tieto ekologické tašky však môžu byť pre vaše zdravie menej šetrné. Štúdia vykonaná na University of Arizona College of Agriculture and Life Sciences zistila, že takmer všetky opakovane použiteľné vrecia v štúdii prekypujú baktériami, vrátane salmonely a E. coli. Vedúci mikrobiológ štúdie Charles Charles Gerba nechce, aby ste zahodili zelené vrecká, ale on
Vrecká na opakované použitie môžu spôsobiť choroby prenášané potravinami
V štúdii boli náhodne zozbierané opakovane použiteľné vrecia od spotrebiteľov pri vstupe do obchodov s potravinami v Kalifornii a Arizone. Takmer vo všetkých testovaných vreciach sa našlo veľké množstvo rôznych baktérií a v polovici z nich boli koliformné baktérie. Vedci zistili, že keď sa do vriec pridávali šťavy z mäsa a skladovali sa v kufroch automobilov dve hodiny, počet baktérií sa zvýšil desaťnásobne. To dobré správy je, ako vegán, výrazne znižujete svoju šancu na krížovú kontamináciu mäsom a živočíšnymi výrobkami, ale dokonca aj ovocie, zelenina a iné neživočíšne potraviny môžu kontaminovať vašu tašku. Ďalej, ak budete v taške nosiť topánky, spotené oblečenie a nepotravinové veci, zvyšujete riziko kontaminácie svojich potravín baktériami a inými choroboplodnými zárodkami.
4 bezpečnostné tipy pre opakovane použiteľné vrecká na potraviny
Okrem baktérií prenášaných potravinami doktor Gerba varuje, že niektoré opakovane použiteľné tašky na potraviny môžu mať tiež vysoký obsah olova. Ale nebojte sa, hovorí, jednoducho sa riaďte jeho štyrmi bezpečnostnými radami pre opakovane použiteľné tašky.
1. Skontrolujte štítok a choďte do Ameriky
Keď kupujete opakovane použiteľnú tašku, uistite sa, že viete, odkiaľ pochádza. Zvýšený dopyt po opakovane použiteľných taškách viedol k dovozu miliónov tašiek zo zámoria a miest, ako je Čína. Mnoho z týchto vakov bolo testovaných a ukázalo sa, že obsahujú nebezpečné množstvo olova, čo si vyžiadalo vyšetrovanie federálnymi úradníkmi. Výber tašiek americkej výroby je dobrý spôsob, ako pomôcť zaistiť výrobok vhodný pre rodinu.
2. Opakovane použiteľné nákupné tašky používajte iba na potraviny
Ak budete opakovane použiteľné nákupné tašky používať na prenášanie kníh, futbalových uniforiem, oblečenia do telocvične atď., Držte ich oddelene od tých, ktoré používate na nákupy v potravinách.
3. Opakovane použiteľnú tašku dôkladne umyte
Po každom použití vrecká určite umyte, aby ste predišli krížovej kontaminácii a množeniu baktérií. V štúdii doktorky Gerby bolo ukázané, že pranie v práčke zabíja viac ako 99 percent baktérií. Pri praní by mala byť vnútorná aj vonkajšia strana vrecka úplne očistená mydlom a vodou 190 stupňov Fahrenheita. Pri umývaní rúk používajte vhodné rukavice. Môžete tiež použiť bielidlo, aby ste sa presvedčili, že je vrecko úplne dezinfikované, aj keď ste vrecko dokončili ručne.
4. Tašku vhodne uložte
Neskladujte tašku v malom obmedzenom priestore, ako je kufor auta. Keď sa opakovane použiteľné vrecká skladujú v teplých priestoroch so zlým obehom, baktérie môžu rásť jednoduchšie. Vrecká je potrebné vyvetrať a najlepšie sušiť na slnku, aby sa odparila všetka vlhkosť.
Viac vegánsky životný štýl tipy!
