Ako urobíte večeru tým najjednoduchším a najľahším spôsobom a pritom stále chutí ako milión dolárov? One-pot divy. Tento recept na pečené kura s mangom a citrónom vás naveje na prvé sústo.
Keď vám život dá citróny, urobte kura. Počkaj čo?
Šiel som do obchodu a kúpil som si citróny a mango, ale jediné, na čo som myslel, bol tento recept na pečené kura. Toto jedlo je perfektné pre moju rodinu, pretože môžem všetko hodiť dohromady a nechať rúru urobiť časť na pečenie. Je nabitý chuťou a šťavy v kombinácii s vínom spôsobia, že sa toto kura rozpadne na kosť. Toto je recept, ktorý bude novou obľúbenou večerou.
Chrumkavé pečené kura s mangom a citrónom
Podáva sa 3-4
Zloženie:
- 1 lyžička olivového oleja
- 2 kilá kuracích stehien, s kožou
- 1/2 lyžičky soli
- 1/2 šálky pinot grigio
- 1 vetvička rozmarínu, nasekaná
- 1 citrón, nakrájaný na plátky
- 1 mango, nakrájané na plátky
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 450 stupňov F.
- Na železnú panvicu pridajte olivový olej a potom vložte kura do panvice.
- Kura veľkoryso posypte soľou a potom prilejte víno.
- Každé kuracie stehno navrch dajte rozmarín a citrón.
- Pečte v rúre 30 minút a potom pridajte plátky manga.
- Pokračujte v pečení ďalších 5 minút a potom zapnite oheň a pečte ďalšie 3 až 5 minút, aby bola koža chrumkavá.
Viac zázrakov v jednom hrnci
Recept na pečenie cesnakovo-citrónového kura
Recept na švajčiarsku broskyňovú panvicu na jednej panvici
Krémová polievka z kuracieho mäsa a divokej ryže
