Nové dietetické zásady USDA vôbec prvýkrát odporúčajú obmedziť v strave pridaný cukor.
Pridané cukry, ako napríklad zmrzlina, chlieb z obchodu (naozaj!) A nápoje, by mali tvoriť iba 10 percent alebo menej z nášho kalorického príjmu. To je 200 kalórií (ak dodržiavate diétu s 2 000 kalóriami denne) alebo o niečo menej ako jedna 20 unca Coca-Cola.
Prečo teda odporúčať hranicu 10 percent? Je to preto, že „existujú drvivé dôkazy o tom, že príliš veľa cukru spôsobuje cukrovku, srdcové choroby a priberanie na váhe“, tajomníčka zdravotníctva a sociálnych služieb Sylvia Burwell povedal NBC.
Ale život bez sladkých chutí by bol nudný. S mierou existujú aj ďalšie prírodné sladidlá, pomocou ktorých môžete svojmu jedlu dodať niečo navyše bez škodlivých účinkov rafinovaného bieleho cukru.
Pomocou nižšie uvedenej konverznej tabuľky nahraďte typický cukor vo svojich obľúbených receptoch. Stále budete môcť nasýtiť svoj sladký zub (znížite riziko nadmerného jedenia vašich obľúbených spracovaných sladkostí) a zároveň udržíte svoje zdravie na prvom mieste.
Viac o redukcii cukru
5 sladkých spôsobov, ako znížiť príjem cukru
Prečo potrebujete zbaviť sa cukru
5 tipov, ako znížiť cukor bez rezania
