Je dôležité začať svoj deň dobrými raňajkami a jednou z mojich obľúbených je ovsená kaša, pretože ma rýchlo zasýti a dodá mi energiu (vďaka všetkým uhľohydrátom z ovsa).
![padma lakshmi](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Zo zvyku vždy pripravujem ten svoj sladký - s čokoládami, ovocím, orieškami, sirupmi alebo čímkoľvek, čo si môžem dať, čo sa hodí k mojim ovseným vločkám. Ale niekedy ten sladký zub vykopnem na krajnicu a idem na niečo slané. So slaninou, vajíčkom a syrom je taký úžasný, ako si dokážete predstaviť, a dokonca vyzerá ako nudná misa kaše a chutiť veľkolepo.
![Slané-ovsené vločky-raňajky-misa-vertikálne](/f/05ba1b673337cb3b718457fbfa2e2e98.jpeg)
Recept na slanú slaninu, vajíčko a syr z ovsených vločiek
Slúži 2
Čas prípravy: 5 minút | Čas varenia: 20 minút | Celkový čas: 25 minút
Zloženie:
- 1 šálka staromódneho ovsa
- 2-1/2 šálky vody
- Soľ a korenie
- 2 vajcia
- 1/3 šálky slaniny, nakrájanej na kocky
- 1/4 šálky strúhaného parmezánu
- Parmazán alebo akýkoľvek podobný syr, oholený, na ozdobu (voliteľné)
Pokyny:
- V strednom hrnci na strednom ohni zmiešajte vodu a ovos. Varte do zmäknutia, asi 8 až 10 minút. Ochutíme soľou a korením.
- Kým čakáte na uvarenie ovsených vločiek, pripravte si malý kastról s vodou a priveďte k varu. Vajcia uvarte podľa požadovanej konzistencie.
- V inom malom hrnci opražíme slaninu.
- Keď sú ovsené vločky uvarené, primiešajte strúhaný parmezán a potom podávajte v jednotlivých miskách.
- Navrch dajte slaninu, opečený syr (ak ho používate) a vajíčka.
Viac receptov na ovsené vločky
Oceľové rezané čili fazuľa
Ovsené vločky-černicový raňajkový koláč
Pomalý hrniec na noc mrkva a kokosový ovos s javorovým sirupom